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| | YA HICE MIS QUEQUITOS |  |
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+13laura_blue sandy62 pastelerita Gigi Beyonce princess_gold karla409 tampiqueña adgam mariche GUERCA Migdelina jazz1408 17 participantes | |
| Autor | Mensaje |
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Invitado
Invitado
| Tema: YA HICE MIS QUEQUITOS  Miér Mayo 21, 2008 8:33 am | |
| Recuerdo del primer mensaje :Ayer hice mis quequitos, probe la receta de Rosie... pero me surgieron dudas...
después de poner la leche al final 100 ml... me parecio que me quedo muy muy espesa la masa , es decir no se podia vaciar ... y colocar con la cuchara la mezcla adentro del molde me parecio dificil... entonces le agregue como 100 ml mas... despues ya quedo con consistencia que se acomodaba a mis necesidades jajajajaja.... y los hornee...
Descubri que mi horno es raro... porque tarda eternidades ... yo esperaba los 10 minutos que eran de horneados y mi horno se tardo como 35 ... no se que le pasa a mi horno con todas las recetas es asi... tarda mas de lo que debe...
Los quequitos se hornearon bien... pero solo por arriba porque abajo se me quemaron un poco... sera que le puse al molde PAM... luego el papelito del quequito... y adentro del quequito PAM... luego la mezcla... el PAM ha se hacer que se queme verdad???...
luego los adorne un poco... jajajaj ... como pude... y ya quedaron...
Sin embargo... el pan lo senti que le falto estar mas poroso... porque sera?? por la leche de mas que puse?? o que determina la porosidad del pan??...
MAS TARDE COLOCO FOTO DE LOS QUECOS... SALUDOS...aqui la foto 
Última edición por ma_mange el Miér Mayo 21, 2008 5:37 pm, editado 2 veces |
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| Autor | Mensaje |
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laura_blue
SUPER AVANZADA
 Edad : 47
Localización : México DF
Fecha de inscripción : 22/05/2008
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Miér Jun 11, 2008 12:11 pm | |
|  ¡Se ven riquisimos! | |
| | | | VERONICA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 53
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Lun Jun 23, 2008 6:47 pm | |
| ma mange..pues para etar quemados, se ven bien ricos.  | |
| | | | Janet
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Miér Jun 25, 2008 6:39 am | |
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| | | | luan
AVANSADISIMA
Edad : 49
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 09/06/2008
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Miér Jun 25, 2008 6:41 am | |
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| | | | Invitado
Invitado
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Vie Ago 22, 2008 10:37 pm | |
| QUE BONITOS TE QUEDARON AMIGA!!! YO TAMBIEN LOS HAGO PERO SIEMPRE CON HARINA DE CAJA Y QUEDAN MUY BUENOS, MUY ESPONJOSITOS.. Y LO DEL PAM, PUES YA NI PARA QUE REPETIR LO MISMO QUE LAS DEMAS COMPAÑERITAS  PERO BUENO!! QUE SE LE VA A HACER?? HAY QUE EXPERIMENTAR!!! VERDAD??? TE QUEDARON MUY ANTOJABLES AMIGA!! FELICIDADES.........  |
| | | | Invitado
Invitado
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Miér Ago 27, 2008 9:30 pm | |
| muchas felicidades amiga sigue adelante |
| | | | Invitado
Invitado
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Jue Ago 28, 2008 11:36 am | |
| Se ven deliciosos!! te felicito!!
Te comento que yo los hago con harina preparada (de cajita), pero las veces que los he hecho en moldes de silicon me pasa lo que a tí, no me quedan porosos, quedan masacudos, como si estuvieran crudos, cuando los horneo en moldes de aluminio quedan perfectos, lo mismo me sucede con los pasteles. |
| | | | duken
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 45
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 29/06/2008
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Miér Sep 03, 2008 8:22 pm | |
| te quedaron bellos
yo he hecho esa receta y si queda asi bien espesa
y asi la tienes que poner no es necesario agrgarle mas leche | |
| | | | Invitado
Invitado
| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS Mar Sep 09, 2008 9:04 am | |
| al igual que duken yo hice la receta y si queda muy espesa, no le agreges leche usala asi y veras que te quedan muy bien, tus quequitos se ven deliciosos, felicidades |
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| | Tema: Re: YA HICE MIS QUEQUITOS | |
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| | | | | | YA HICE MIS QUEQUITOS | |
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