GALLETAS A LA INGLESA

ESTAS ME ENCANTAN POR QUE LOS NIÑOS PUEDEN PARTICIPAR Y SON DELICIOSAS TANTO PARA CHICOS Y GRANDES...

1 3/4 DE TZ DE HARINA
1 1/2 CDITA DE POLVOS PARA HORNEAR
1/4 CDITA DE SAL
4 TAZAS DE ZUCARITAS (O CUALQUIER OTRA MARCA DE HOJUELAS DE MAIZ AZUCARADAS)
1/2 TAZA DE PASAS
1 1/2 BARRA DE MANTEQUILLA
3/4 TZ DE AZUCAR
1 HUEVO
3 CDAS DE LECHE

ACOMODA EN ELTAZON DE LA BATIDORA LOS 5 PRIMEROS INGREDIENTES Y DEJALOS PENDIENTES.

A PARTE BATE LA MANTEQUILLA, AZUCAR Y HUEVO HASTA QUE ESTEN ESPONJOSOS Y AÑADELES LA LECHE. TERMINA DE BATIR. RETIRA LA BATIDORA Y VACIA SOBRE LOS INGREDIENTES SECOS ESTA MEZCLA.

MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES CON LA ESPATULA QUEBRANDO UN POCO LAS ZUCARITAS HASTA QUE SE INJERTEN BIEN CON LA MEZCLA. FORMA PEQUEÑAS GALLETAS CON UNA CUCHARITA DE POSTRE SOBRE LA CHAROLA ENGRASADA O CON PAPEL ENCERADO.

HORNEA DE 10-15 MIN A 160 °C O HASTA QUE ESTEN DORADAS.


PROVECHITO!!

ESTA RECETA ESTA DE MUCHOS

SUENA MUY INTERESANTE PARA LOS PEQUES.
GRACIAS CONSUELO.

Y FIJATE QUE SI! POR QUE LES SIRVEN PARA UN PEQUEÑO SNACK DE MEDIA TARDE, O PARA EL LUNCH DE LA ESCUELA. INCLUSO, SI LAS QUIERES HACER GRANDECITAS TE SIRVEN PARA UN PEQUEÑO DETALLE.

QUE BUENO QUE TE GUSTARON!