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 muchachas ayuda por fas

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Rit@
lucy y andy
Regina
7 participantes
AutorMensaje
Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Regina


Femenino Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptyVie Nov 20, 2009 1:14 pm

hola a todas le quiero pedirsi alguna sabe hacer los ravioles para que me digan como se hacen esque los probamos y nos gustaron mucho pero no se como se hacen espero me puedan ayudar saludos y gracias a todas cuidensen




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lucy y andy
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
lucy y andy


Femenino Edad : 52
Localización : guadalajara
Fecha de inscripción : 12/05/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptyVie Nov 20, 2009 1:32 pm

ups, ni idea, tambien me encantan, te acualizo en espera de ayuda
Suerte
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Rit@
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Rit@


Femenino Edad : 48
Localización : Durango, Dgo
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptyVie Nov 20, 2009 1:45 pm

ups amiga ni idea jamas lo he comido

espero alguien te pueda ayudar


te actualizo
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karla409
Super Master Chef
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karla409


Femenino Edad : 41
Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptyVie Nov 20, 2009 2:29 pm

no amiga ni idea nunca los e comido
ni se como son
esperemos ke una amiguita te ayude
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cocinita35
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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cocinita35


Femenino Edad : 52
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptyVie Nov 20, 2009 2:41 pm

en el canal de utilisima los hicieron hace como 2 semanas me imagino q alli estara la receta...
alli esta la receta donde te digo
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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Regina


Femenino Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptyVie Nov 20, 2009 2:46 pm

gracias cocinita voy a checar la pag de utilisima y me traigo la reseta para compartirla
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cocinita35
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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cocinita35


Femenino Edad : 52
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptySáb Nov 21, 2009 6:25 pm

muchachas  ayuda  por fas Icon_cheers
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Mandragora30
EXPERTA
EXPERTA
Mandragora30


Femenino Edad : 46
Localización : Valladolid (España)
Fecha de inscripción : 07/11/2009

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptySáb Nov 21, 2009 6:38 pm

Para la pasta: 350 gr. de harina, 3 huevos, 50 cc. agua fría,
media cucharadita de sal fina.

Para preparar la pasta fresca, mezcla en un bol los ingredientes, amasando hasta
hacer una masa uniforme. Si lo prefieres, para ahorrar tiempo los puedes amasar
en un robot de cocina, pasando luego a la mesa, donde se acaba el amasado a
mano, hasta hacer una bola de masa elástica y lisa. Tapa con un trapo limpio y
deja reposar 30 minutos.

Luego cortas trozos de unos 25 gr y estiras con el rodillo (o con la máquina de estirar pasta) que no quede demasiado fina la masa.

Se extiende la masa sobre el molde de hacer ravioles y se rellenan los huecos con el relleno que gustes. Se cubre con otra capa de masa y se pasan los dedos por los bordes para que se adhieran y no salga el relleno al cocer.

Si no tienes molde... Extiendes la masa en la mesa y formas montoncitos con el relleno. Cubre con otra capa de masa y pasa la mano por los huecos que dejaste entre cada montoncito de relleno. corta con un cortapizzas o cuchillo y sella los bordes con un tenedor como si fuera una empanadilla...

Espero que te sirva amiga!!! Lo encontré en la red y lo tengo guardado desde hace un tiempo.
Yo también probaré ha hacerlo

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Mandragora30
EXPERTA
EXPERTA
Mandragora30


Femenino Edad : 46
Localización : Valladolid (España)
Fecha de inscripción : 07/11/2009

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptySáb Nov 21, 2009 6:42 pm

Los puedes rellenar con un refrito de carne, pescado en conserva, verduras y cocerlos hasta que queden al dente.

Los bañas con la salsa que te guste: carbonara, tomate...etc...

Espero te sirva!!!

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sandy62
Super Master Chef
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sandy62


Femenino Edad : 62
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas EmptySáb Nov 28, 2009 11:37 am

MMMMM DELICIOSA LA RECETA MANDRAGORA, GRACIAS, ME ENCANTAN LOS RAVIOLES.
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MensajeTema: Re: muchachas ayuda por fas   muchachas  ayuda  por fas Empty

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