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 PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER

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karla409
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mapat
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mapat
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MensajeTema: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyMiér Nov 18, 2009 7:58 pm

BUENO AMIGUITAS, PARA QUE SE ANIMEN MAS A PEDIRLE A SANTA SU BREAD MAKER, Y LAS QUE YA LA TIENEN PUES QUE LE DEN UN USO MAS,LES VENGO A MOSTRAR OTRA OPCION, LA BREAD MAKER SIRVE PARA HACER PAN, PASTELES Y MERMELADA...PERO APARTE AMASA Y LEUDA NUESTRAS MASAS, PARA ROLES, PIZZAS Y UN SINUMERO DE RECETAS
ASI QUE AQUI ESTA UNA MUESTRA MAS DE LO QUE PUEDE HACER
MASA PARA PIZZA EN LA BREAD MAKER
INGREDIENTES:
3 cucharaditas de levadura
1 cucharada de azucar
1 y 1/2 tazas de agua tibia
2 cucharadas de harina
estos ingredientes hay que mezclarlos, y dejar que se active la levadura , aprox 10 minutos....
mi levadura era seca activa, asi que hay que activarla en agua tibia, si se utiliza instantanea, se puede agregar directo, pero siempre teniendo cuidado que no se mezcle directamente la sal y la levadura...DE HECHO HAY UNA LEVADURA ESPECIAL PARA LA BREAD MAKER PERO NO SE CONSIGUE AQUI EN MEXICO
4 tazas de harina de todo uso
2 cucharadas de mantequilla repletitas,
1 y 1/2 cucharaditas de sal
1.-bueno aqui esta mi levadura ya activada, la agrego primero en la maquinita
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4468
2.- ahora agrego la harina
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4469

3.- ahora la mantequilla
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4471
4.-y al final la sal

PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4470
5.-aqui voy a programar mi maquinita, aqui se ve el panel PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4475

6.- le doy click al boton de select
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4474

7.-y selecciono la funcion deseada, aqui elegi dough, o sea solo amasar..el proceso tardara 1 hora y media , en total de amasado y leudado de la masa
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4476
8.-le doy click a inicio y aparece el tiempo total
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4478

9.- aqui la maquina empieza a mezclar los ingredientes con un movimiento pausado y fuerte
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4482


10.- aqui ya la maquina empieza a amasar muy rapido
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4484
11.- la maquina termina el amsasado aprox a los 30 minutos, se detiene y empieza el fermentado de la masa, la maquinita se pone calientita

12.-aqui esta la masa ya leudada,parece masa viviente como diria faby, jejejeje... toca un timbre para decirnos que nuestra masa esta lista...y marca [size=25]end del proceso

PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4485
continuaaaaaaaa.....
[/size]
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mapat
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyMiér Nov 18, 2009 7:59 pm

12.-ahora sacamos la masa de la maquinita y la ponchamos, o le sacamos el aire , amasamos un poco
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4486
13.- extendemos nuestra masa, y le vamos dando la forma de la charola, con esta receta les saldran dos pizzas extragrandes
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4487
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4488
14.- ahora rallamos el queso, como aqui hay que hacer uso de la tecnologia, lo ralle con el accesorio que trae la batidora kitchen para rallar, superrapido, cada pizza se lleva aprox entre 350 y 400 gramos de queso rallado, puede ser oaxaca, mozarella, chihuahua o asadero, el mio era oaxaca
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PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4493
14.- ponemos salsa para pasta o salsa de tomate condimentada, y un poco de condimento para pizza....tiene oregano, tomillo ,ajo y mejorana
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4490
15.- ponemos el queso rallado
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4494
16 y ahora nuestros ingredientes favoritos, estas eran con jamon, salami, pastrami, piña y jalapeño

17 ya que esta todo, damos una pequeña aplanadita para que se integre todo bien
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PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4496
18.- llevamos a hornear a 180 grados centigrados, por espacio de 40 a 45 minutos, o hasta que este doradita de abajo
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4497
19 .-aqui estan unas mini que hizo karen
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4498
20 .-y aqui esta su rebanadita, junto con su sopita y su guarnicion de rabanitos y habanero
PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 100_4499
espero que les sirva esta otra idea para utilizar la bread maker...yo la deje solita y me fui a hacer unos pagos al banco y cuando regrese ya estaba mi masa bien bonita...las que la tengan guardada desenpolvenla y haganles a su chiquitines estas deli deli pizzas
saluditos cariñosos amiguitas
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mapat
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyMiér Nov 18, 2009 8:02 pm

ESPERO QUE LES SIRVA ESTE PASO A PASO,
ESTA MASA LA PUEDEN PREPARAR PERFECTAMENTE A MANO, ASI LO HACIA YO ANTES DE TENER LA MAQUINITA, NO SE LE CAMBIA NADA, SE HACE UNA FUENTE CON LA HARINA Y SE AGREGAN LOS DEMAS INGREDIENTES, SE AMASA POR APROXIMADAMENTE 10 A 15 MINUTOS

DISCULPAS POR MIS UÑITAS, ME LAS HABIA PINTADO MI HIJA, Y YO NO ACOSTUMBRO PINTARMELAS, ASI QUE DEJE QUE SE CAYERA LA PINTURA SOLITA, JEJEJE
SE ME VEN BIEN FEITAS, JEJEJE
SALUDITOS Y NO SE FIJEN EN MIS MANITAS
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minerva
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyMiér Nov 18, 2009 9:33 pm

muchas gracias por tu aporte yo no sabia que existia esta maquinita, ¿dondé la puedo conseguir y cuanto costara? esta muy bien para las que no nos gusta amasar, DTB
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Rit@
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 10:35 am

oye que bien mapat

y tambien tengo la duda de minerva

donde y como cuanto costara asi veo si mi santa puede cumplirme mi peticion jejeje
gracias y esa pizza se ve exquisita!!!
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cocinita35
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 10:48 am

Que buen pap q deliciosa te quedo la pizza, por las uñas si no dices ni me fijo, estaba clavada viendo la masa y luego la pizza super rica
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MILLA
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 11:03 am

HOLA AMIGITA LINDA

DIJERAMOS QUE YO QUIERO AMASAR EN LA BATIDORA SE PUDIERA HACER CON EL GANCHO ? O CON QUE ADITAMENTO Y SI ES ASI CUANTO TIEMPO SERIA EL AMASADO , POR UN DECIR COMUNMENTE ALGUNAS MASAS COMO LA PASTA DE HOJALDRE YO LA EMPIESO MANUALMENTE Y LA TERMINO CON EL GANCHO EN LA BATIDORA IGUALMENTE CON LAS GALLETITAS DE POLVORONES ENTRE OTRAS MUCHAS , EN ESTE CASO CUAL SERIA EL PROCEDIMIENTO ? CON BATIDORA GRACIAS POR TU ATENCION Y GRACIAS POR TU PAP TAN INTERESANTE

UN MEGA BESO
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 11:46 am

gracias mapat a mi me encanta la bread maker
la vdd vale la pena tener una es bien rapida
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 12:18 pm

orale no conocia esta maquinita jeje se ve que es muy util
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mapat
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 12:28 pm

AMIGAS GRACIAS POR ENTRAR AL TEMA...LA MAQUINITA LA CONSIGUEN EN ESTADOS UNIDOS, LOS COSTOS VARIAN SEGUN LA CAPACIDAD Y LA MARCA....HAY ALGUNAS ECONOMICAS, COMO LA MIA ESTA A UN PRECIO DE ENTRE 60 Y 80 DOLARES...A MI ME LA REGALARON, JIJIJI, UNA AMIGUITA

Y RESPECTO A TU PREGUNTA MILLA, CLARO QUE LA PUEDES AMASAR EN LA KITCHEN, CON EL GANCHO AMASADOR, CREO QUECON 10 0 15 MINUTOS TE QUEDARA PERFECTA, SOLO DALE UNA AMASADITA A MANO AL FINAL DEL PROCESO, EN LUGAR DE AL PRINCIPIO....DEJAS LEUDAR Y YA
COMO LES DIGO YO ESTA MASA LA PREPARABA A MANO...Y QUEDA EXCELENTE, CLARO QUE ES MAS CANSADITO, JEJEJE...PERO GASTAMOS CALORIAS
SALUDITOS Y ESPERO HABER RESPONDIDO A SUS DUDAS
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mapat
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 12:35 pm

AAYYYYY PERO DEJENME LES DIGO QUE AQUI EN MONTERREY DE REPENTE SE PUEDE ENCONTRAR ALGUNA EN LOS MERCADOS O BAZARES, Y SUPERBARATAS , PORQUE A VECES LA GENTE NO SABE NI PARA QUE SIRVEN, ASI QUE PONGAN ATENCION CUANDO VAYAN A LOS MERCADITOS, A LO MEJOR POR AHI SE ENCUENTRAN ALGUNA....SUERTEEEEE
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MILLA
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 12:55 pm

MUY BUEN TIP GRACIAS ME ENCANTA IR A LAS PULGAS Y LOS MERCADITOS VOY A PONER ATENCION

PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER Icon_cheers
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MILLA
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 1:02 pm

AMIGITA UNA DUDA

SE PALOTEA O SE EXTIENDE CON LA MANO LA MASA O COMO ?


PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 2u7b05h
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mapat
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 6:35 pm

[b]se extiende con el palote amiga milla, que quede como de un poco mas de medio centimetro de gruesa[/b]

AMIGITA UNA DUDA

SE PALOTEA O SE EXTIENDE CON LA MANO LA MASA O COMO ?


PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 2u7b05h[/quote]
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sandy62
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sandy62


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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Nov 19, 2009 11:12 pm

que rica tu receta y me encanto tu maquinita no sabia que existia, voy a ver si puedo conseguir una, es una maravilla, gracias por tu pap.
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luan
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
luan


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Fecha de inscripción : 09/06/2008

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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyVie Nov 20, 2009 4:12 am

Gracias
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Alyda
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
Alyda


Femenino Edad : 51
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyDom Nov 29, 2009 8:43 pm

gracias por el pap

yo tengo una que compre hace un monton
creo que es hora de desempolvarla

y empezar a buscar recetas

gracias de nuevo
saludos
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famagori
APRENDIENDO
APRENDIENDO



Femenino Edad : 62
Localización : venezuela
Fecha de inscripción : 23/08/2013

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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER EmptyJue Ago 29, 2013 8:46 am

graciassssssssssssssss:giños: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER 25934
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MensajeTema: Re: PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER   PAP PIZZA EN LA BREAD MAKER Empty

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