bizcocho de albaricoque y nueces

HOLA ESPERO LES GUSTE
Ingredientes 12 porciones
100g de orejones de albaricoques troceados
150ml de jugo de naranja sin azúcar
100g de mantequilla ablandada
100g de azúcar mascabado
2 huevos grandes batidos
100g de almendras molidas
175g de harina con levadura
3 cdas de leche
50g de chips de chocolate
85g de nueces de pacana partidas por la mitad
Azúcar glasé para espolvorear


Procedimiento
1. Precalentar el horno a 180’C. Engrasar y formar un molde rectangular. Hervir los albaricoques con el jugo de naranja 5 minutos a fuego lento y luego dejar enfriar.
2. Batir la mantequilla, el azúcar, los huevos, las almendras, la harina y la leche, hasta conseguir una masa uniforme. Agregar los orejones, los chips de chocolate y las dos terceras partes de las nueces.
3. Volcar en el molde y nivelar la superficie. Repartir el resto de nueves y cocer hasta que, al introducir un pincho en el centro, salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos, ponerlo sobre una rejilla y espolvorear el azúcar glasé. Enfriar completamente y servir

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

Muchas gracias por esta rica receta se lee deliciosa

gracias por esta receta

muy buena receta gracias.

DE QUE AMIGUITAS LES SUBO OTRA EN ESTOS DIAS ESPERO LES GUSTE

mmmmmmm se lee muy rica, gracias por el aporte.