maryloza33
EXPERTA
 Edad : 49
Localización : california
Fecha de inscripción : 04/10/2009
 | Tema: ESPINAZO CON CALABAZAS  Miér Nov 04, 2009 8:29 pm | |
| Espinazo con Calabazas Ingredientes:
1 kg. de espinazo de cerdo en trozos.
4 calabacitas.
20 tomates verdes pelados.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 rama de cilantro.
chile serrano al gusto.
aceite para freír .
sal.
Procedimiento:
Cueza el espinazo en 4 tazas de agua con sal y media cebolla.
Ase los tomates. Licúelos con el ajo, media cebolla, cilantro, chile
y media taza del caldo donde se coció la carne.
En una cazuela, fría la salsa hasta que sazone.
Añada las calabacitas en rebanadas y la carne con 2 tazas de caldo. Deje hervir hasta que este
tierna la verdura.
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adgam
Super Master Chef
Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: ESPINAZO CON CALABAZAS Jue Nov 05, 2009 11:28 am | |
| QUE RICA RECETA!!!!!! PARA CHUPARSE LOS DEDOS!!!!!!!  | |
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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: ESPINAZO CON CALABAZAS Vie Nov 20, 2009 1:07 pm | |
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sandy62
Super Master Chef
Edad : 62
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| | Tema: Re: ESPINAZO CON CALABAZAS Vie Dic 18, 2009 6:43 pm | |
| mmmmmmmm riquisima, gracias por tan deliciosa receta. | |
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laura torres gzz
AVANSADISIMA
Edad : 48
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 23/11/2009
| | Tema: Re: ESPINAZO CON CALABAZAS Jue Ene 28, 2010 11:41 am | |
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| | Tema: Re: ESPINAZO CON CALABAZAS | |
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