Pastel de platano y chocolate blanco

Hola...

He estado un poco desconectada de los foros, ya que han pasado mil cosas en la casa, pero primeramente Dios, espero regresar nuevamente de forma más habitual. Quería compartirles una foto de un pastel que acabo de hacer, fue un lio, porque pedía harina de repostería, pero no la conseguí en México, así que hice una serie de sustituciones raras, y pues... ¡el pastel es una delicia!... de relleno le puse queso crema con azucar glass y trozos de platano...

SE VE DELICIOSO, ME LLEVO LA REBANADA JIJIJIJIJIJ.
SALUDOS.

muy bello y rico! yo tambien quiero la mia! que bueno verte por aqui, se te extraña mucho!

mmmmmmm que rico se ve, yo me llevo un a rebanadota ji ji, gracias por mostrarlo y que bueno que estas aqui con nosotras, te extrañamos.

se ve deliciosoooooo

ricooooooo

graciaass por el antojooooo
aqui te esperamos mas seguidoooo

cuidate

Gracias por sus comentarios, que bueno que les haya gustado... no pensé que me fuera a quedar, pero fue un éxito el domingo pasado que tuvimos visitas :), además de que parece que fue dia de postres, como no estaba segura que me fuera a quedar, hice el día anterior mousse de chocolate, asi que tuvimos doble ración de postre todos :D

hola laura blue te kedo muy bien
y cual sera el harinade reposteria
sera la ke lleva polvo de hornear??

Pues este pastel realmente fue un reto por lo que me di a la tarea de investigar los tipos de harina, no lleva polvo para hornear (la receta por si misma pide 2 1/2 cdtas de polvo para hornear mas 1/2 de bicarbonato), sino una cantidad de proteinas determinada, y no ha sido tratada con cloro... je je, de hecho a raiz de esto hice mi blog, en el que traduje la información más relevante en cuanto a los tipos de harina, por si gustas darte una vuelta :)

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gracias laura
sera super util la info

que riquisimo pastel wow, muchas gracias por compartir, se me antojo mmmmmmm

GRACIAS AMIGA!! SE VE MUYYY SABROSO!!! Y DIVINO A LA VISTA!!