Betun de Crema de Mocha deli......

**ADMINISTRADORA** Fecha de inscripción : 17/04/2008

Recuerdo del primer mensaje :

Betun de Crema de Mocha deli...... - Página 2 Mokaca10

Café 1 cda de café instantáneo)

Claras 4

Azúcar 175 g.

manteca crisco 225 g.

Preparar con el café y el azúcar un almíbar a punto bolita.

Preparar en batidora las claras a nieve.

Verter el almíbar y continuar batiendo. Dejar entibiar y agregar la manteca a temperatura ambiente de a poco batiendo
con cada incorporación. y listo

Tema: Re: Betun de Crema de Mocha deli...... Sáb Sep 08, 2012 1:24 pm

si no encuentro manteca crisco con que lo puedo reemplazar??

Tema: Re: Betun de Crema de Mocha deli...... Sáb Nov 24, 2012 4:11 pm

DISCULPA PERO QUE TIPO DE AZUCAR USAS, AZUCAR GRANULADA O AZUCAR GLASS. Y COMO ES UN ALMIBAR A PUNTO BOLITA?
GRACIAS

Tema: Re: Betun de Crema de Mocha deli...... Mar Mayo 21, 2013 11:18 am

Tengo que hacer la prueba esta receta... Parece muy rica!

Gracias Rosie!! Betun de Crema de Mocha deli...... - Página 2 89673