CHUN KIN O ROLLITOS CHINOS..

INGREDIENTES...
TORTILLA DE MASA BASICA, LAS QUE SE DESEEN

RELLENO...CARNE MOLIDA, APIO,JENGIBRE,CEBOLLA,ACELGA O FRIJOLITO DE CHOOP SUEY, SAL,Y AJINOMOTO---

PREPARACION,,

TODOS LOS INGREDIENTES DEL RELLENO MUY PICADITOS, SE GUISAN,MEZCLARLOS SIN REVOLVER,,,YA GUISADO SE PONE UNA CUCHARA SOPERA EN LA TORTILLA, ENRROLLANDO COMO TAQUITO,,,PROCURANDO QUE LOS EXTREMOS QUEDEN DOBLADOS HACIA ADENTRO Y SE FRIEN A FUEGO MEDIO....


MASA BASICA...

1 TAZA DE HARINA
1/2 CDITA DE SAL
1 HUEVO
AGUA LA NECESARIA PARA AMASAR.
MANTECA VEGETAL O ACEITE.. 1/4 DE TAZA..

PREPARACION..

TODOS LOS INGREDIENTES SE AMASAN, PONIENDO POCO A POCO AGUA HASTA DARLE LA CONSISTENCIA DE UNA TORTILLA DE HARINA Y SE EXTIENDE PARA HACER LAS TORTILLAS CHICAS.... UTILIZAR POQUITA HARINA PARA QUE NO SE PEGUE EN EL RODILLO..

NOTA...SI SE VA A GURDAR LA PASTA, SE LE PONE AL AMASAR UNAS GOTITAS DE LIMON, PUEDE GUARDARSE POR UNA SEMANA EN EL REFRIGERADOR Y POR MAS TIEMPO EN EL CONGELADOR, EN UNA BOLSA DE PLASTICO BIEN CERRADA..

SE LEE RICA
MIL GRACIAS POR COMPARTIR

muchas gracias
se le bien rica
me dare tiempo para prepararla

HUUUUUMMMMMM!!! SON DELICIOSOS!! MIL GRACIAS POR LA RECETA AMIGUITA!!

BESITOS...

mmmmmmmm se lee muy rica gracias amiguita por compartir tan excelente receta

QUE RICOS, YA SE ME ANTOJARON, GRACIAS POR LA RECETA.

ME ENCANTARON

GRACIAS POR LA RECETA

mm ke rico gracias por la receta amiga

Que ricos amiguita, me llevo la receta con lo que les gusta a mis hijas la comida china. Gracias