| | TORTILLAS DE HARINA |  |
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+5Rosie VERONICA adgam reyna Piccolito 9 participantes |
| Autor | Mensaje |
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Piccolito
Super Master Chef
 Edad : 49
Localización : Tampico, Tamps. Mex.
Fecha de inscripción : 19/04/2008
| Tema: TORTILLAS DE HARINA  Mar Mayo 06, 2008 11:29 am | |
| TORTILLAS DE HARINA
Ingredientes:
500 gramos de harina de trigo,
l/3 de cucharada de sal,
1 cucharadita de polvo de hornear,
150 gramos de manteca de cerdo o de manteca vegetal,
1 taza aproximadamente, de agua caliente.
Preparacion:
Se mezcla la harina con la sal y el polvo para hornear. Se hace una fuente con la harina y en el centro se coloca la manteca, se mezcla y se añade agua poco a poco hasta lograr una consistencia con la que se pueda formar una bola blanda. Se hacen unas bolitas, llamadas "testales", del tamaño deseado y se van extendiendo con el palote, del grueso deseado, sobre una mesa enharinada dándoles la forma de tortilla. Se cuecen en el comal caliente.
RECETA TOMADA DE OTRO FORO. | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Mar Mayo 06, 2008 11:30 am | |
| gracias amiga, por la receta
saludos
nora diaz |
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reyna
EXPERTA
Localización : Coahuila de Zaragoza
Fecha de inscripción : 25/04/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Miér Mayo 07, 2008 11:25 am | |
| Gracias por la receta, saludos. | |
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adgam
Super Master Chef
Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Miér Mayo 07, 2008 11:39 am | |
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VERONICA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 53
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Miér Mayo 07, 2008 12:24 pm | |
| PICCOLITO... GRACIAS POR LA RECETA...
LA PROBARE, YA QUE NUNCA ME HAN SALIDO LAS TORTILLAS, JEJEJ
TENGO 15 AÑOS PRACTICANDO Y NOMAS NO.. | |
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Huésped
Invitado
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Miér Mayo 07, 2008 6:51 pm | |
| gracias por compartir la receta
saludos
aliciamx |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Vie Mayo 09, 2008 12:08 pm | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Jue Mayo 15, 2008 6:15 pm | |
| QUE RICAS!!! A MI ME ENCANTAN, LAS VOY A HACER! |
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Rosie
ADMINISTRADORA
Fecha de inscripción : 17/04/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Jue Mayo 15, 2008 6:30 pm | |
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olga lidia
SUPER AVANZADA
Edad : 49
Localización : usa
Fecha de inscripción : 20/04/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Jue Mayo 15, 2008 11:21 pm | |
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pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Sáb Jun 07, 2008 4:30 pm | |
| Hace tantos años que no hago tortillas de harina muchas gracias por la receta  | |
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sandy62
Super Master Chef
Edad : 62
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Sáb Jun 28, 2008 9:48 pm | |
| gracias piccolito por tu aporte, algun dia las hare | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Vie Sep 05, 2008 10:40 pm | |
| QUE RICO!!!! YOOOOMIIIIIIIII!!!!!  |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Vie Sep 12, 2008 4:58 pm | |
| piccolito
gracias por la receta
fijate que hace dias andube buscando en la red alguna receta y no encontre alguna que me gustara- y esta es la que buscaba. sabes que hice y me quedaron un poquito duras si flexibles pero note que se hacian un poco duras sobre todo de las orillas. sabes en q consiste esO? |
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Gigi
Super Master Chef
Edad : 50
Localización : Mexico .DF
Fecha de inscripción : 21/04/2008
| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA Vie Sep 12, 2008 6:14 pm | |
| Mmmm Piccolito que rico, gracias | |
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Invitado
Invitado
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| | Tema: Re: TORTILLAS DE HARINA | |
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me la llevo