PAN DE CANELA

DE LA WEB



Pan dulce de Canela
Ingredientes:

1. 3 ¼ tazas de harina todo uso
   
2. 2 ½ cucharaditas levadura
   
3. ¼ taza de azúcar
   
4. ½ cucharadita sal
   
5. ¾ taza de leche
   
6. ¼ taza de agua
   
7. ¼ taza de margarina
   
8. 1 huevo
   
9. 1 taza de azúcar morena
   
10. 1 cucharada canela molida
    
11. ½ taza de margarina
    

Preparación:
Ponga a levantar la levadura con el agua tibia y 1 cucharadita azúcar. Deje aparte 1 taza de harina. Mezcle la harina restante, con el azúcar y sal en un bol grande.
Caliente la leche, agua y ¼ taza de margarina hasta que esté caliente al toque. Mezcle este líquido caliente con los ingredientes secos y la levadura. Añada el huevo. Vaya añadiendo la harina reservada hasta formar una masa suave que no se pegue del bol. Amase sobre una superficie enharinada un buen rato. Forme una bola, cubra y deje doblar su tamaño, amase y vuelva a dejar levantar.
Aparte 2/3 de la masa y forme una soga. Estire la masa restante en un rectángulo del mismo largo de la soga y el ancho necesario para envolverla. Cubra con la margarina, rocíe el azúcar uniformemente y la canela. Coloque la soga en el centro a lo largo. Corte las alas del rectángulo en tiras del mismo ancho. Trence las tiras por encima de la soga. Transfiera a una lata de hornear engrasada y deje levantar.
Pinte con huevo o leche y hornee hasta que esté dorado y suene hueco.

AMIGA SUENA RICO

graciasssssss

gracias amiguita, se lee muy rico

SE ME ANTOJO....

:Excelente apor

excelente gracias por compartirlo con nosotros

gracias por el aporte!!!!

Mil gracias

hay amiguita la vdd es que se me antojo este pan, ya lo hize, ya lo amase estoy esperando a que esponge, para darle su segunda azotada, pero la vdd no voy a saber como formarlo tal vez lo voy a hacer como roles a ver como me sale y por fa si alguien ya lo hizo por favor cuenteme su experiencia, la vdd queria hacer el pap de las conchitas de adgam, pero no tenia todos los ingredientes, de todas maneras este pan se lee delicioso y ya puse manos a la obra luego les cuento como me fue y gracias por tu receta GENESISBEBE!!! :batiendo:

GRACIAS POR LA RECETA ...


A VER QUIEN SE ANIMA PRIMERO HACERLA...

que rica receta