TORTITAS MEXICANAS

Tortitas mexicanas





Ingredientes (4 porciones):
5 nopales cocidos y picados
150 g de queso Oaxaca deshebrado
1/2 tz de harina
2 huevos (separadas las claras de las yemas)
Pizca de sal o sustituto
Aceite vegetal
Preparación:
1. En un recipiente revuelve los nopales con el queso, la harina y la sal.
2. Bate las claras a punto de turrón y agrega las yemas una por una; cuando estén integradas, añade la preparación de nopales con movimiento envolvente.
3. Toma unas cucharadas de la mezcla y fríelas en una sartén con aceite hasta que comiencen a dorar; retira las tortitas y pon las sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
4. Al servir las tortitas, puedes acompañarlas con lechuga, guarnición de brócoli o la verdura que prefieras.
Recomendación:
El queso Oaxaca, además de tener bajo contenido de grasas saturadas, nos aporta tanto proteínas de alto valor biológico (caseína) como calcio (mineral importante en la regulación de la tensión arterial). Esta receta, gracias a los nopales, es alta en fibra soluble.

ESTE APORTE ES DE LA RED. PERO SE VE RICO.

con tu permiso me lo llevo que a mi mami le encantan los nopales!!! Gracias!!!!

Muy rico !!!
Yo tambien me lo llevo,
GRACIAS por compartir !!!

QUE RICO!!! Y SUPER SENCILLITO PARA HACERLAS!!!

MIL GRACIAS AMIGA, CON TU PERMISO ME LLEVO TU APORTE!!!

DIOS TE BENDIGA....

MAGDA!....TU NADA MAS ANTOJANDO!....QUE BARBARA!... Y A MI QUE NO ME GUSTA COMER...JIJII....QUE RICURAS!...ME REQUETE LLEVO ESTA RECETA.........SE LEE RIQUISIMA!.....GRACIAS

Pues los nopalitos aunque se que son muy buenos no son de mi agrado pero a mi mami le fascinan tanto que de chicos nos obligaba a comerlos, jaaa yo creo que por eso los odio mas, pero le llevo tu lindo aporte...

:yupi: :yupi: jupi, ya tengo una receta mas de nopales. Con tu permiso me la llevo

gracias adgam por tu receta se ve bien facil y muy rica, eres un amor, dios te bendiga.

super nutritivo este platillo y si tienen razon el lo del queso jeje y con todo sus nutrientes sabe delicioso ami me encantaaaa
no tanto el nopal pero cuando mi mami hace nopales rellenos de queso saben riquisimos hay ya s e me antojaron
gracias por la receta

me la llevo me encantan los nopalitos...mmmm

:subiendo tema:

:gracias por tu

QUE RICO Y SENCILLO PARA HACER ME ENCANTO GRACIAS POR COMPARTIR

ke rica receta
muy sencilla
y se ve rikisma
gracias