galletas de miel

GALLETAS DE MIEL

375gr de miel. caro
375 de azucar
1 cucharada de mantequilla
2 huevos
1\2 de cucharada de nuez molida
1 1\2 cucharadita de canela molida
1 limon la ralladura
1kg de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear

batimos la miel el azucar la mantequilla todo integrado
agregamos los huevos y los ingredientes secos cernidos
unir todos los ingredientes agregando poco de agua fria deje reposar
y refrigere al menos una noche hornear 180 10a 15 minutos