Pollo con esparragos

Ingredientes:


4 Piernas y 4 muslos de pollo
1 papa cortada en rodajas mas o menos gruesas
15 esparragos
1 taza de champiñones rebanados
1 cebolla mediana morada cortadas en rodajas
4 tiras de tocino cortado en pedazos chicos
½ lata de media crema
Sal y pimienta al gusto
2 dientes de ajo picado
2-3 chiles jalapeños(0pcional)(a dorar con el pollo)

Preparación:

 Dorar las piernas y muslos sazonadas con sal y pimienta
 Agregar el tocino hasta dorar un poco, luego la cebolla y la papas cortadas en rodajas, cuando esten medio cocidas agregar el ajo , champiñones y los espárragos.
 Los espárragos no deben quedar muy cocidos por ultimo añades la media rema y cocinas por 10 min.
 Y a disfrutar



Chicas espero y les guste mi receta bueno acuerdencen que tenemos que hechar a andar nuestra imaginacion con lo que tengamos en nuestra cocina.

A mi familia le gusto mucho e inclusive la acompañe con un rico arroz blanco.

TIENES RAZON AMIGA HAY QUE USAR LA IMAGINACION, SE LEE MUY RICA. GRACIAS LA PONDRE EN MI RECETARIO PARA HACERLA MUY PRONTO. BRENDA.

QUE RICO GRACIAS.
lorena