| | aporto receta de Gorditas de nata |  |
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+11sandy62 pastelerita adgam Gigi estrella11 GUERCA AngelSaul Migdelina Janet Beyonce mafalda9 15 participantes |
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mafalda9
EXPERTA
Fecha de inscripción : 11/05/2008
| Tema: aporto receta de Gorditas de nata  Dom Mayo 25, 2008 10:46 pm | |
| Esta receta la encontre en otro foro y quedan bien ricas, se comen calientitas...... :D Gorditas de nata
Ingredientes
300grs de harina
200grs de nata
150grs de azúcar
1/2 cucharada de bicarbonato
1 huevo
3 yemas Procedimiento:
Cernir harina con el bicarbonato agregarla en un bol o en la mesa segun como deseen, abrir en el centro un hueco y agregar las yemas y el huevo y luego agregar la nata poco a poco y empezar amasar hasta obtener una masa suave y que se pegue en tus manos, se hacen las gorditas del tamaño que se desee y se cosen en un comal.
NOTA: LA NATA SE LE AGREGA POCO A POCO COMO LLEVA LAS YEMAS Y EL HUEVO YA ES MUCHO LIQUIDO Y SI SE LE AGREGA TODA LA NATA QUEDARIA LA MASA AGUADISIMA Y NO LA PODRIAMOS MANEJAR TAN FACIL.
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mafalda9
EXPERTA
Fecha de inscripción : 11/05/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Lun Mayo 26, 2008 5:58 pm | |
| pikitone, si la nata es de leche. :D
La verdad no se con que se podria sustituir, pero yo tenia natas y pues las hice....quedan bien ricas! | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Mar Mayo 27, 2008 10:49 am | |
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Beyonce
AVANSADISIMA
 Edad : 55
Localización : ........
Fecha de inscripción : 20/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Mar Mayo 27, 2008 9:41 pm | |
| Muy rico !!
:Excelente apor | |
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Janet
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Mar Mayo 27, 2008 10:46 pm | |
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Migdelina
AVANSADISIMA
Edad : 43
Localización : Sonora
Fecha de inscripción : 20/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Miér Mayo 28, 2008 3:11 pm | |
| Hpola que rica receta, una pregunta, como se concigen las natas, asi las venden o como?
Saludos
Migde | |
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AngelSaul
AVANSADISIMA
Edad : 53
Localización : USA
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Mayo 29, 2008 8:45 am | |
| Yo ya hice tambien esa receta y quedan muy ricas , ay pero es tan dificil conseguir la leche de vaca aqui.
Mi suegra hace las gorditas y usa mantequilla en lugar de las natas tambien quedan ricas, yo he probado con heavy cream, queso crema y tambien salen buenas pero no hay nada como las natas, tambien lei por alli que puedes usar crema me falta probar con esta pero si pueden conseguir leche de vaca mejor vayan juntando sus natas quedna muy ricas las gorditas. | |
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GUERCA
V.I.P. en Recetas
Edad : 54
Localización : MONTERREY
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Mayo 29, 2008 9:13 am | |
| mmmm!..se me hace agua la boca...... 8) | |
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estrella11
AVANSADISIMA
Edad : 45
Fecha de inscripción : 14/05/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Mayo 29, 2008 10:42 am | |
| MMMM QUE DELICIA ¡¡¡
GRACIAS POR COMPARTIR | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Mayo 29, 2008 6:42 pm | |
| QUE RICO AMIGA!!! MIL GRACIAS |
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Gigi
Super Master Chef
Edad : 49
Localización : Mexico .DF
Fecha de inscripción : 21/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Jun 05, 2008 12:04 am | |
| Muchas gracias se ven muy ricas | |
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adgam
Super Master Chef
Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Vie Jun 06, 2008 5:09 pm | |
| :happy:  | |
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Invitado
Invitado
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Vie Jun 13, 2008 10:05 am | |
| mmmm ke rico han de saber...saludos  |
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pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Fecha de inscripción : 18/04/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Miér Jun 18, 2008 11:18 am | |
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sandy62
Super Master Chef
Edad : 61
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Sáb Jul 05, 2008 10:23 am | |
| :Excelente apor pero aqui no consigo natas  pero las haremos con mantequilla, se ven bien ricas y con un :cafe: mas. | |
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fary3
AYUDANTE
Edad : 39
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 29/03/2011
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Mar 31, 2011 4:06 pm | |
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rosyvt
APRENDIENDO
Edad : 48
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 21/11/2011
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Jue Mar 22, 2012 11:59 pm | |
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pasion
AYUDANTE
Edad : 50
Localización : kr
Fecha de inscripción : 29/10/2011
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Vie Mar 23, 2012 12:58 am | |
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raymond281275
APRENDIENDO
 Edad : 48
Localización : Toledo - España
Fecha de inscripción : 27/04/2011
| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata Sáb Mar 24, 2012 3:07 am | |
| Hola Mafalda9, tengo una pregunta, cuando dices "se cosen en un comal" a que te refieres, e imagino que luego después de hacer la masa se meteran en el horno, ¿no?.
Un saludo y gracias por la receta, imagino que estará muy buenas.
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| | Tema: Re: aporto receta de Gorditas de nata | |
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