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 Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!

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Beyonce
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 50
Localización : ........
Fecha de inscripción : 20/04/2008

MensajeTema: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Mar Mayo 20, 2008 12:17 pm

Ya tenia la receta, pero se descompuso la compu
y me borraron todo,..si alguien la tiene por favor
compartanmela !!

Gracias de antemano !!

sonrie jesus te ama
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Rosie
ADMINISTRADORA
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Femenino Fecha de inscripción : 17/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Mar Mayo 20, 2008 10:41 pm

Voy a buscar por ahi entre mis recetas a ver si la tengo :tu amistad:
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 40
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Mayo 21, 2008 11:54 am

escribe a mi correo amiga y te la paso okis...

:hello 2:
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Mayo 21, 2008 12:13 pm

BUSCO EN MIS COSAS Y LA SUBO. bounce bounce
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Mayo 21, 2008 12:20 pm

GELATINA DE YOGHURT CON CIRUELA PASA
INGREDIENTES:
259 ml de leche fresca para hidratar
35 gms de grenetina
125 ml de leche evaporada
200 ml de leche condensada
250 ml de leche fresca
200 ml de yoghurt
100 gms de ciruela pasa sin hueso
100 gms de crema
PROCEDIMIENTO:
1.- Hidrata la grenetina en la leche, reserva.
2.- Hierve la leche evaporada, ;a condensada y la leche fresca. Incorpora la grenetina hidratada, retira y deja tibiar.
3.- Licua las ciruelas pasas con el yoghurt y la crema, agrega las leches y deja enfriar.
4.- Vacia la mezcla al molde previamente engrasado con mantequilla y refrigera hasta que cuaje.
5.- Desmolda y decora al gusto.

ACLARO ESTA LA TOME DEL FORO DE UNIVISION
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Mayo 21, 2008 12:22 pm

GELATINA ARCOIRIS DE YOGHURT
INGREDIENTES:
6 cucharadas de grenetina
1 taza de agua
1 litro de leche
1 lata de leche condensada
1 vasito de yoghurt de zarzamora
1 vasito de yoghurt de fresa
1 vasito de yoghurt de mango
1 vasito de yoghurt de durazno
- Colores vegetales al gusto
1 molde de 22 cms de diametro
PROCEDIMIENTO:
1.- Unta aceite en el molde con ayuda de una servilleta y reserva.
2.- Hidrata la grenetina en el agua y disuelve en baño Maria.
3.- Hierve las leches, incorpora la grenetina hidratada y divide la mezcla en 4 porciones.
4.- Agrega a cada porcion un vasito de yoghurt y color vegetal al gusto.
5.- Vacia un poco de gelatina de uno de los sabores y refrigera hasta que cuaje.
6.- Agrega gelatina de otro sabor y refrigera nuevamente.
7.- Repite la operacion hasta terminar las 4 diferentes gelatinas.
8.- Refrigera hasta que cuaje por completo, desmolda y decora a tu gusto.

IGUAL QUE LA ANTERIOR LA TOME DEL FORO DE UNIVISON DE UNA RECOPILACION DE PURAS GELATINAS DE UNA AMIGUITA LLAMADA CELY03 A LA CUAL LE MANDO UN BESO Y ESPERO NO SE MOLESTE.
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Beyonce
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 50
Localización : ........
Fecha de inscripción : 20/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Mayo 21, 2008 4:13 pm

Niñas muchisimas gracias !!!

Quiero hacer para vender en vasitos,
una conocida las hacia pero no le ponia
leche condensada ,ni evaporada.
Las vendia en vasos de unicel y aparte te
daba granola en $10 pesos.
Con mas que le rogue nunca me quiso
dar la receta.

gracias 1
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Jue Mayo 22, 2008 9:56 am

BEYONCE NO SERA LA QUE HACES EL CUBITOS DE DIFERENTE SABOR LOS MEZCLAS Y PONES EN TU VASITO UNA PARTE DE YOGURTH NATURAL Y LUEGO CUBITOS DE GELATINA Y ASI HASTA TERMINAR EN YOGURTH Y LO DECORAS CON NUEZ O GRANOLA. ES MUY RICA. :Mimi:
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Beyonce
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 50
Localización : ........
Fecha de inscripción : 20/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Vie Mayo 23, 2008 7:36 pm

No adgam...tenia la consistencia de una gelatina ,
toda blanca...aparte le ponias la granola.
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Piccolito
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Femenino Edad : 43
Localización : Tampico, Tamps. Mex.
Fecha de inscripción : 19/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Lun Mayo 26, 2008 8:48 am

OH BEYONCE !

YA ESPERO ER TU GELATINA ... ANDA YA HAZLA PARA VERLA AUNQUE SEA !
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jazz1408
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 40
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Mayo 28, 2008 9:39 am

Oye amiga porque no haces de leche!!! es facil, economico y rico, o de leche y agua de colores que llamen la atencion!!

Dios te Bendiga
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Janet
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Jue Mayo 29, 2008 1:33 pm

:mariposa:
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Beyonce
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 50
Localización : ........
Fecha de inscripción : 20/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Jue Mayo 29, 2008 11:45 pm

Ya las voy hacer amigas,
les voy a mostrar la foto
ya veran....
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Gigi
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Femenino Edad : 44
Localización : Mexico .DF
Fecha de inscripción : 21/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Lun Jun 02, 2008 1:44 am

Se oyen deliciosas yo les he preparado pero con yogurt natural de ese que sale de los búlgaros
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pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Lun Jun 09, 2008 10:51 pm

lindo aporte
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Jue Jun 19, 2008 10:41 pm

guauuuuu
hay k interesante
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Jue Jun 26, 2008 2:31 pm

Amiga... aqui te dejo otra receta de gelatina de yogourth, me encanta, porque tu le puedes agregar el sabor que quieras!!! es muy sencillita pero muy sabrosa...

3 Sobres de grenetina
1 Litro de yogourth
1 Lata de leche condensada
1/4 de Crema liquida (yo soy mexicana y uso la crema Lupita)
1 Taza de agua
1 Lata de cocktel de frutas (o cualquiera de tu eleccion)

Se le escurre el almibar a la fruta y se completa 1 taza con agua, en ese liquido hidratas tu grenetina y la pones a fuego bajo hasta que se disuelva, la dejas enfriar y la licuas con el resto de los ingredientes, excepto la fruta, esta la incorporas manualmente y la pones en los vasitos o en el molde de tu preferencia y a cuajar se ha dicho!!!
Espero te sea de utilidad... Yo la hago en molde de rosca sin mezclar la fruta y al desmoldar en el centro vacio el cocktel..

Saluditos....
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Vie Jun 27, 2008 10:12 am

QUE RICO TATALINA SE ANTOJA, YA TOME LA RECETA gracias 1
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sandy62
Super Master Chef
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Femenino Edad : 56
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Sáb Jun 28, 2008 9:03 pm

amiguis espero y te sirva:
1 litro de yogurt natural
medio litro de leche entera
50 grs. de grenetina
300 grs. de azucar

En un cuarto de litro de leche hidrate la grenetina, disuelva a fuego directo sin dejar de mover la grenetina hidratada. Agregue el azucar y la leche restante, enfrie. Licue el yogurt con lo anterior. Vierta en el molde elegido y refrigere hasta cuajar.

Beyonce esta receta la saque de un libro nunca la he hecho, espero y te salga bien.
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Beyonce
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 50
Localización : ........
Fecha de inscripción : 20/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Mar Jul 08, 2008 3:32 pm

Tatalina y Sandy
muchisisimas gracias por sus recetas
estan muy ricas !!!
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Sáb Ago 02, 2008 3:30 am

Beyonce, amiga, ya estas haciendo tus gelatinas para vender?? Que tal?? Cuentanos!!!!

Dios te Bendiga
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lucy y andy
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 46
Localización : guadalajara
Fecha de inscripción : 12/05/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Vie Sep 19, 2008 11:43 am

yo la he hecho de yogurth de moras con granola, del k venden, pongo una 1/2 crema (esta le da la consistencia suave), 1/2 litro de yogurth, azucar o miel al gusto y 1 taza de leche para hidratar la grenetina, y un poco extra en caso de k use azucar para disolver.
super facil hidratas la renetina, pones a calentar la leche extra para deshacer el azucar solamente, y una vez hidratada la grenetina pones a baño maria o en el micro a k se haga likida, la pones en la licuadora junto con lo demas y listo, la poenes en tu molde preparado y dejas cuajar, la puedes servir con mermelada molida con agua o con fruta para decorar o solita keda rica
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MILLA
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Femenino Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: HABER SI TE SIRBE SALUDOS   Vie Sep 19, 2008 12:11 pm

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Invitado
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MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Vie Sep 19, 2008 12:35 pm

QUE RICO MILLA!! Gracias por tu aport

:tu amistad:
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adgam
Super Master Chef
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Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   Miér Oct 01, 2008 12:08 pm

QUE RICOS APORTES.
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MensajeTema: Re: Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!   

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Alguien sabe hacer la gelatina de yogur !!
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