www.reposteriaymasroxjijon.com
www.reposteriaymasroxjijon.com
www.reposteriaymasroxjijon.com
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

www.reposteriaymasroxjijon.com

cursos gratis de reposteria
 
ÍndicePortalÚltimas imágenesRegistrarseConectarse

 

 PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR

Ir abajo 
+76
patty50.
famagori
maria cristina valenzuela
Shakirita
dinora
MAR
kenia
luz51
mariela77
angeesfactory
VICKY
leticia
mmsweets
aprendiz
ericka garcia mtz
MARIA LUISA
foxybone
CHAVIS
BombonFrut
nydia
PaulaMamade2
ROSARITO
magur
Barbarita
PICAFLORCITA
fairydesigns
jaz
judilen
little_princess
lilitadechile
Americajr
Ziho
grisy_v
chely_75
SusyQ
ArtEvent
martha788
CRISTINA
margarita
luisa
roco
flowernails
JAIBITA36
Bereca71
cocinita35
clohe
teresssita
salgeo
lupita_rdz99
estrella_marina
Ericka_gcia
mapix
laura torres gzz
pastelerita
ALITA DE POLLO
nerylola
sandy62
minerva
mcaguayo77
adgam
TERE19
tampiqueña
EimySarahi
Ayde
Rit@
America
Regina
mely
MILLA
angie59
dzualop
karla409
gloriangeles
vianey1995
ichije
mapat
80 participantes
Ir a la página : Precedente  1, 2, 3, 4  Siguiente
AutorMensaje
mapat
MEDALLA de ORO en Recetas
MEDALLA de ORO en Recetas



Femenino Edad : 56
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 29/07/2008

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyLun Oct 26, 2009 2:06 pm

Recuerdo del primer mensaje :

aqui esta el paso a paso de los taquitos a vapor , famosos en mi Monterrey, deliciosos para almorzar , para una reunion o fiestecita, los taquitos a vapor tienen dos secretillos principales:
1.- que el vapor nunca debe de tocar directamente la tortilla
2.- que la tortilla debe de ser de maiz amarillo, o sea de nixtamal, ya que esta tortilla es mas resistente y no se parte
(si utilizan tortilla de maiz blanco, que sea de muy buena calidad, y pasar muy bien por el aceite o manteca)
INGREDIENTES PARA PREPARAR LA SALSA ROJA BASE:
esta salsita nos servira para los diferentes guisados
8 chiles anchos secos, o chile color
8 chiles guajillos o cascabel
2 dientes de ajo grandes o tres dientes medianos
sal, pimienta , comino al gusto para condimentar
PROCEDIMIENTO:


desvenamos, retiramos semillas y lavamos los chiles, ponemos a cocer durante 20 minutos, o hasta que se suavicen
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Atvip0

ahora , yo utilice comino entero, por eso lo moli en el molcajete primero, pero si utilizan molido, lo agregan directo a la licuadora
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 20gie79
aqui ya esta molido, junto con el ajo
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 E6ce28
ponemos todo en la licuadora, agregamos la pimienta molida, aqui veran mayores cantidades, , una cucharadita de pimienta y una de comino es suficiente

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 2z66yw7
ahora ya bien licuada la salsa , colamos
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 T8b77b
y aqui esta nuestra salsita roja base, que nos servira para los guisados, esta salsa roja , no es picosa, bueno asi solita si pica pero muy poquito,pero ya combinada con los guisados no pica para nada, solo da un sabor delicioso
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 14mdhz5
INGREDIENTES PARA LA CARNE:
1 kg, de carne de cerdo o de res, de buena calidad
ajo, cebolla y sal , para cocer
1 1/2 tazas de salsa roja base
PROCEDIMIENTO:
ponemos a cocer la carne con ajo sal y cebolla, hasta que se suavice


PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 25pmf7p


aqui esta ya cocida y desmenuzada, yo la pico con el cuchillo para que quede finita
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 29mvugy

ahora ponemos un poco de aceite en una cazuela, y agregamos la salsa , hasta que se guise o espese un poquito


PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 23usdl

ahora agregamos la carne
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 V74mza
y dejamos que se reseque, aqui esta ya lista la carnita , coloradita mmmmmm
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 2004b2g

CONTINUAAAAA

A MILLA le gusta esta publicaciòn

Volver arriba Ir abajo

AutorMensaje
minerva
EXPERTA
EXPERTA



Femenino Edad : 50
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 29/10/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyVie Oct 30, 2009 12:13 am

alguien me podria apoyar, soy nueva, como veo la receta el pap??? [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]
Volver arriba Ir abajo
minerva
EXPERTA
EXPERTA



Femenino Edad : 50
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 29/10/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyVie Oct 30, 2009 12:18 am

ya le encontre de cualquier manera muchas gracias y si me atoro con otra cosa solicitare su apoyo mil gracias saludos a todosssssssssssss [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado




PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyVie Oct 30, 2009 3:57 pm

wow y contra wow, que paso tan bien expicado, de verlo la verdad es que me dio un hambre que para que les cuento.. gracias
Volver arriba Ir abajo
sandy62
Super Master Chef
Super Master Chef
sandy62


Femenino Edad : 61
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyVie Oct 30, 2009 6:37 pm

mmmmmmm que rico me encantan estos taquitos, gracias por este pap tan bien explicadito.
Volver arriba Ir abajo
nerylola
APRENDIENDO
APRENDIENDO
nerylola


Femenino Edad : 63
Localización : san nicolás de los garza, n.l
Fecha de inscripción : 02/06/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyLun Nov 02, 2009 9:04 am

WOW WOW WOW WOW WOW GRACIAS GRACIAS tanks tanks gracias 1 gracias 1 agenda PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 58361 PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 58361 Dios te Bendiga AMIGA HACE TIEMPO QUE YO ANDABA BUSCANDO ESTA MANERA DE HACER LOS TACOS PERO TODOS LOS QUE ME DECIAN ERAN DIFERENTES O SE ME QUEBRABA LA TORTILLA ,EL GUISADO ME QUEDABA DIFERENTE MIL GRACIAS DE NUEVO
Volver arriba Ir abajo
ALITA DE POLLO
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
ALITA DE POLLO


Femenino Edad : 48
Localización : MONTERREY, MEXICO
Fecha de inscripción : 18/08/2008

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Nov 17, 2009 2:59 pm

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 506883 PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 506883 COMO SIEMPRE WOW MAPAT SOY TU FAN... GRACIAS POR TUS SUPER PAPS.

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 53620
Volver arriba Ir abajo
pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA



Fecha de inscripción : 18/04/2008

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Nov 17, 2009 3:53 pm

Muchas gracias se ven riquisimos,,,
Volver arriba Ir abajo
laura torres gzz
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
laura torres gzz


Femenino Edad : 47
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 23/11/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Nov 24, 2009 11:22 am

se ve deliciosa los tacos mil gracias
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado




PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptySáb Nov 28, 2009 11:57 pm

muchas gracias!!! me muero por ya hacerlos!!!!
Volver arriba Ir abajo
mapix
EXPERTA
EXPERTA



Femenino Edad : 63
Localización : el salvador centro america
Fecha de inscripción : 08/10/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyDom Nov 29, 2009 7:25 pm

guau mapat esa medalla de oro esta bien puesta ahi
esta es una clase de primera
en la vida habia oido de estos tacos
en cuanto este bien probare a hacerlos por q se ven riquisimos
muchas gracias por la molestia q te tomas en traernos este hermozo paso a paso
por q es un gran trabajo.
mil gracias.
Volver arriba Ir abajo
Ericka_gcia
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA
Ericka_gcia


Femenino Edad : 47
Localización : Monterrey, N.L.
Fecha de inscripción : 11/11/2008

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Dic 01, 2009 9:22 am

Gracias Mapat por compartir este pap, es cierto que es un curso caro, yo pregunte por un curso en 600.00, y aqui lo tengo bien explicadito.

Muchisimas gracias por todo..

Besos
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado




PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Dic 01, 2009 3:47 pm

A MI MARIDO LE ENCANTAN LOS TAQUITOS A VAPOR Y SOBRE TODO LAS SALSAS, LOS QUE YO PREPARO NADA QUE VER CON TU RECETA, ASI QUE SE LOS VOY A PREPARAR TAL CUAL TU PAP Y SEGURAMENTE YA NO QUERRA COMER DE OTROS QUE NO SEAN ESTOS.
MIL GRACIAS.

PD. LUEGO TE CUENTO COMO ME FUE CON MI MARIDO, EN UN DESCUIDO Y SE ENAMORA MAS DE MI, GRACIAS A TU RECETA.
Volver arriba Ir abajo
mapix
EXPERTA
EXPERTA



Femenino Edad : 63
Localización : el salvador centro america
Fecha de inscripción : 08/10/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Dic 01, 2009 5:29 pm

lei q se comen en la mañana o el almuerzo,
asi es o se podrian hacer para la cena?
y salen 100 taquitos

gracias
Volver arriba Ir abajo
estrella_marina
AYUDANTE
AYUDANTE



Femenino Edad : 49
Localización : monterrey mexico
Fecha de inscripción : 20/12/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Dic 22, 2009 9:05 pm

se ven riquisimos, me quede con la cara de queeeeeeee con lo de la calabaza pero lo voy hacer ahora que vienen los tamalitos de navidad. saludos
Volver arriba Ir abajo
lupita_rdz99
EXPERTA
EXPERTA



Femenino Edad : 53
Localización : Monterrey, Nuevo León
Fecha de inscripción : 12/12/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyLun Ene 04, 2010 8:26 am

gracias por compartir...
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado




PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyLun Ene 04, 2010 9:06 pm

AY MAPAT!! KE RICO!! ..NO PODIA DEJAR DE LEER TU PAP , SUPER BIEN EXPLICADO SEÑORITA JIJI TMBN ME UNO A TU CLUB DE FANS , SALUDITOS Y LO MEJOR PARA TI Y TU FAMILIA ESTE 2010PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 53620
Volver arriba Ir abajo
salgeo
APRENDIENDO
APRENDIENDO



Femenino Edad : 52
Localización : Wisconsin, USA
Fecha de inscripción : 11/11/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMar Ene 12, 2010 10:50 pm

wowwwwwww mapat se ven deliciosos los taquitos al vapor, deberas como extraño mi Monterrey querido Sad
Volver arriba Ir abajo
teresssita
EXPERTA
EXPERTA
teresssita


Femenino Edad : 56
Localización : sonora, mexico
Fecha de inscripción : 09/11/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMiér Ene 13, 2010 7:59 am

MAPAT VERDADERAMENTE ERES UNA MEDALLA DE ORO EXCELENTE LA RECETA Y COMO NOS LA PRESENTANTE PASO A PASO NO HARE HOY LA RECETA PERO EL SABADITO DE DESCANSO TEN POR SEGURO QUE LA REALIZARE GRACIAS POR TAN DELICIOSAS Y PRACTICAS IDEAS WOW ESPECTACULAR

Y GRACIAS POR EL TIP DE LA SALSA NUNCA LO HUBIERA IMAGINADO.



PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 747828
Volver arriba Ir abajo
clohe
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
clohe


Femenino Edad : 51
Localización : NUEVO LEON,MEXICO
Fecha de inscripción : 02/10/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyMiér Ene 13, 2010 10:17 am

EXCELENTE...MIL GRACIAS, Y SON RIQUISIMOS....GRACIAS MIL VECES...
SALUDOS
Volver arriba Ir abajo
laura torres gzz
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
laura torres gzz


Femenino Edad : 47
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 23/11/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyJue Ene 21, 2010 12:25 pm

ya los prepare y me quedaron deliciosos gracias por la receta DTB
Volver arriba Ir abajo
cocinita35
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
cocinita35


Femenino Edad : 51
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyJue Ene 21, 2010 5:59 pm

MAPAT WOWW ESTE PAP Q LUJO DE PAP
ESO DE LA SALSITA VERDE Q DETALLAZO
GRACIAS POR ESTE MARAVILLOSO Y DELICIOSO PAP
UN ENORME ABRAZO
Volver arriba Ir abajo
Bereca71
APRENDIENDO
APRENDIENDO



Femenino Edad : 52
Localización : Sonora, México
Fecha de inscripción : 30/07/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyJue Ene 21, 2010 6:58 pm

De los mejores aportes que he visto ...gracias!!!!! me rugió la tripitaaaa

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 138336
Volver arriba Ir abajo
JAIBITA36
EXPERTA
EXPERTA
JAIBITA36


Femenino Edad : 52
Localización : tampico
Fecha de inscripción : 27/02/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptySáb Ene 23, 2010 4:38 pm

wowwww mapat te luciste con ese paso a paso esta muy bien explicado y me quede con el ojo cuadrado a mi esposo le encantan estos taquitos los hare para que se lleve de lonche jijiji
Volver arriba Ir abajo
flowernails
APRENDIENDO
APRENDIENDO
flowernails


Femenino Edad : 36
Localización : tijuana
Fecha de inscripción : 07/02/2010

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyDom Feb 07, 2010 5:30 pm

muchasgracias por compartir!!

haber como me salen gracias!!!!!!!!1
Volver arriba Ir abajo
roco
EXPERTA
EXPERTA
roco


Femenino Edad : 47
Localización : usa
Fecha de inscripción : 03/06/2009

PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 EmptyDom Feb 07, 2010 10:47 pm

Hola! Mapad muchisimas gracias, esta super PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 558635
Volver arriba Ir abajo
Contenido patrocinado





PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR   PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR - Página 2 Empty

Volver arriba Ir abajo
 
PASO A PASO TAQUITOS A VAPOR
Volver arriba 
Página 2 de 4.Ir a la página : Precedente  1, 2, 3, 4  Siguiente
 Temas similares
-
» pico de gallo o chimol a mi manera para los asados paso a paso
» PASO A PASO DE TORTAS DECORADAS CON FONDAT O CUBIERTA COMESTIBLE
» **Sorbet de fruta light** FOTOS Y PASO A PASO
» Este es el paso a paso para la pasta quebrada.
» Paso a paso Pinito de Navidad de Filadelfia (Curso

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
www.reposteriaymasroxjijon.com :: Bienvenidas :: ESPACIO PARA PONER (paso a paso) PAP-
Cambiar a: