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 BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!

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56 participantes
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AutorMensaje
mcaguayo77
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
mcaguayo77


Femenino Edad : 46
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009

BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! Empty
MensajeTema: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyJue Jun 11, 2009 7:00 pm

HOLA MUCHACHAS....LES PONGO VARIOS TIPOS DE BETUN Y CUBIERTAS PARA DECORAR...YA VEN QUE NUNCA DEBEN DE FALTAR!!


BETUN DE CHOCOLATE.


1 BARRA DE MANTEQUILLA
1/4 KILO DE AZUCAR GLASS
2 CDITAS DE VAINILLA
1/4 TAZA DE LECHE EVAPORADA
1 TAZA DE COCOA

ACREMAR LA MANTEQUILLA. AGREGAR POCO A POCO LOS INGREDIENTES SECOS INTERCALANDO CON LA LECHE Y LA VAINILLA.
BATIR MUYY BIEN SIN QUE QUEDEN GRUMOS. PONER EN MANGA PASTELERA Y DECORAR. CUBRIRLO CON TRAPO HUMEDO SI LO VAS A USAR MAS TARDE.


TRADICIONAL BETUN BLANCO:

1/2 TAZA DE AGUA
2 TAZAS DE AZUCAR
1 CDA DE MIEL DE ABEJA
1 PIZCA DE SAL
4 CLARAS DE HUEVO
1/4 CDITA DE CREMOR TARTARO
EL JUGO DE 3 LIMONES O 1 CDITA DE VAINILLA

ACCOMODE LOS PRIMEROS 4 INGREDIENTS EN UN CAZO Y DEJELO HERVIR DE 9 A 10 MIN., HASTA QUE ESE A PUNTO DE BOLA SUAVE.
MIENTRAS BATIR LAS CLARAS CON EL CREMOR TARTARO A PUNTO DE TURRON, AGREGUE POCO A POCO LA MIEL SIN DEJAR DE BATIR. AGREGUE EL LIMON O LA VAINILLA HASTATA QUE ESTE DE CONSISTENCIA SUAVE PARA EXTENDER EN EL PASTEL.

SI DESEAS, PUEDES AGREGAR EL COLOR DE TU PREFERENCIA.


OTRO RELLENO Y BETUN DE CHOCOLATE

2 1/2 TAZAS DE LECHE EVAPORADA
3 YEMAS DE HUEVO
2 CDITAS DE MAIZENA
1/4 DE TAZA DE COCOA
1/8 DE CDITA DE BICARBONATO
2 TAZAS DE AZUCAR
1 BARRA DE MANTEQUILLA
1 CDA DE VAINILLA

LICUE CON UN POCO DE LECHE LAS YEMAS, MAIZENA, COCOA Y BICARBONATO, PONGA LO ANTERIOR EN UN CAZO, AÑADALE EL AZUCAR, EL RESTO DE LA LECHE Y COCINE A FUEGO MEDIO HASTA QUE SE HAGA CREMA TERZA.
APAGA EL FUEGO Y AÑADALE INMEDIATAMENTE LA MANEQUILLA Y VAINILLA.
REVUELVE PARA QUE SE MEZCLE BIEN Y DEJALO ENFRIAR.


GLASEADO ROSA

1 BARRA DE MANTEQUILLA
1 1/2 KILO DE AZUCAR GLASS
1/2 TAZA DE LECHE EVAPORADA
1 CDA DE VAINILLA
COLORANTE ROSA INTENSO (14 GOTAS)

SUAVIZAR LA MANTEQUILLA Y AGREGAR POCO A POCO EL AZUCAR GLASS, INCORPORA LA LECHE Y LA VAINILLA. AL FINAL AGREGA EL COLORANTE.
SIRVE PARA DECORAR Y RELLENAR.

BETUN DE QUESO CREMA

1 1/2 PAQ DE QUESO CREMA
2 BARRAS DE MANTEQUILLA
4 TAZAS DE AZUCAR GLASS
1 CDA DE VAINILLA

ACREMAR LA MANTEQUILLA Y EL QUESO, Y AGREGAR LA VAINILLA. GRDUALMENTE AGREGAR EL AZUCAR Y BATIR BIEN. REFRIGERAR MIENTRAS NO SE USA.


ESPERO LES SEAN DE UTILIDAD!!

God bless
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lorimel
V.I.P. en Recetas
V.I.P. en Recetas



Femenino Edad : 54
Localización : Tamaulipas, México
Fecha de inscripción : 19/02/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyJue Jun 11, 2009 8:01 pm

gracias 1 muy útil tu aporte!!!


besos
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myriam
EXPERTA
EXPERTA
myriam


Femenino Edad : 42
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 02/06/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyJue Jun 11, 2009 10:08 pm

super utilidad excelente gracias amiga bravo
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Bizcochito
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA



Femenino Edad : 52
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 15/08/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyJue Jun 11, 2009 11:01 pm

Que ricas recetas. Gracias por compartir
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ichije
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA



Femenino Edad : 63
Localización : Mexicali,B.C
Fecha de inscripción : 08/06/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyJue Jun 11, 2009 11:47 pm

Comaye Consueloooooooooo esta genial !!
Muchas gracias

besitos cubiertos de splenda para no engordar,jejeje
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angylove
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
angylove


Femenino Edad : 41
Fecha de inscripción : 01/05/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 11:51 am

gracias por tu aporteee
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mely
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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mely


Femenino Edad : 58
Localización : Monterrey .N,L
Fecha de inscripción : 19/10/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 12:51 pm

gracias 1 muy bien
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sandy62
Super Master Chef
Super Master Chef
sandy62


Femenino Edad : 61
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 2:39 pm

TODAS DELICIOSAS, GRACIAS POR COMPARTIR.
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tampiqueña
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
tampiqueña


Femenino Edad : 53
Localización : Tamaulipas
Fecha de inscripción : 22/04/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 3:08 pm

muy buenas recetas amiga.
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8a
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA
8a


Femenino Edad : 65
Localización : Monterrey N.L.
Fecha de inscripción : 02/05/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 3:27 pm

BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! Ak1AzVXeru0F
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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Regina


Femenino Edad : 48
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 3:38 pm

grascias amiga no se si puedas tomar las resetas espero ue me digas que si para poderlas copiar saludos y bonito fin de semana
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angie59
AVANSADISIMA
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angie59


Femenino Edad : 65
Localización : California
Fecha de inscripción : 08/06/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 3:57 pm

Gracias por tan ricas recetas nos van a ser de mucha utilidad Dios te Bendiga
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Alexandra
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
Alexandra


Femenino Edad : 48
Localización : Ecuador
Fecha de inscripción : 14/05/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 4:39 pm

MUY BUENO GRACIAS POR ENSEÑARNOS AMIGA.. GRACIAS
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gloriangeles
AVANSADISIMA
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gloriangeles


Femenino Localización : México, D.F.
Fecha de inscripción : 18/04/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyVie Jun 12, 2009 6:36 pm

BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! Compartir


MUCHAS GRACIAS POR LAS RECETAS
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
mcaguayo77


Femenino Edad : 46
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009

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MensajeTema: que bueno!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptySáb Jun 20, 2009 12:12 pm

MUCHAS GRACIAS MUCHACHAS POR SUS COMENTARIOS!!

ES UN GUSTO PODER COMPARTIR CON USTEDES...

SALUDITOS!
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JAIBITA36
EXPERTA
EXPERTA
JAIBITA36


Femenino Edad : 52
Localización : tampico
Fecha de inscripción : 27/02/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptySáb Jun 20, 2009 12:50 pm

Gracias por tu aport estan muy buenas esas recetas de betún saludos
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magui
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
magui


Femenino Edad : 49
Localización : usa
Fecha de inscripción : 08/06/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyDom Jun 21, 2009 11:47 pm

muchas gracias por todas las recetas me las llevo agenda me van a servir mucho
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foxybone
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA



Femenino Edad : 52
Localización : edinburg
Fecha de inscripción : 15/08/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyLun Jun 22, 2009 7:38 am

gracias por compartirnos flower
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foxybone
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA



Femenino Edad : 52
Localización : edinburg
Fecha de inscripción : 15/08/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyLun Jun 22, 2009 7:39 am

gracias por compartirnos flower
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angelanned
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
angelanned


Femenino Fecha de inscripción : 10/05/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyLun Jun 22, 2009 9:07 pm

gracias, las guardo para probarlas.
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angie59
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
angie59


Femenino Edad : 65
Localización : California
Fecha de inscripción : 08/06/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyLun Jun 22, 2009 11:39 pm

Muchas gracias amiga por compartirnos tan ricas recetas todas se leen muy deliciosas cheers
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VERONICA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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VERONICA


Femenino Edad : 53
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyMiér Jun 24, 2009 9:58 am

MUCHAS GRACIAS.......QUE RICOS
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adgam
Super Master Chef
Super Master Chef



Femenino Edad : 51
Fecha de inscripción : 22/04/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyMiér Jun 24, 2009 10:11 am

MUCHAS GRACIAS POR TU APORTE, ESTA BUENISIMO. flower Good post
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EimySarahi
Super Master Chef
Super Master Chef
EimySarahi


Femenino Edad : 46
Localización : Mexico
Fecha de inscripción : 06/06/2008

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyMiér Jul 01, 2009 3:32 pm

que buen aporte gracias por compartir!
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myriampuka
EXPERTA
EXPERTA



Femenino Edad : 48
Localización : tampico
Fecha de inscripción : 02/08/2009

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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! EmptyMar Ene 05, 2010 10:35 pm

GRACIAS POR LA RECETA SALUDOS
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MensajeTema: Re: BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!!   BETUN Y CUBIERTAS!!! DIFERENTES!! Empty

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