www.reposteriaymasroxjijon.com

www.reposteriaymasroxjijon.com

cursos gratis de reposteria
 
ÍndicePortalRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ

Ir abajo 
AutorMensaje
Invitado
Invitado



MensajeTema: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Sáb Mayo 23, 2009 8:55 pm



MIL GRACIAS POR PERMITIRME ESTAR EN ESTE FORO TAN LINDO, UN ABRAZO MUY FUERTE ROSIE.

SABEN ESTA GELATINA SE LA PREPARE A MI HIJA EL PASADO 18 DE MAYO QUE CUMPLIO 14 AÑOS, ESTABA DELICIOSA ESPERO QUE LES GUSTE.


GELATINA DE DURAZNO CON NUEZ


GELATINA DE AGUA

2 LITROS DE AGUA

60 GRS. DE GRENETINA SIN SABOR

600 GRS. DE AZUCAR REFINADA

2 CUCHARADITAS DE ESENCIA DE DURAZNO

1 LATA DE DURAZNO EN ALMIBAR

100 GRS. DE NUECES


GELATINA DE LECHE

1 LITRO DE LECHE

30 GRS. DE GRENETINA SIN SABOR

300 GRS. DE AZUCAR REFINADA

1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE DURAZNO

4 MITADES DE DURAZNO EN ALMIBAR (OPCIONAL)



PROCEDIMIENTO GELATINA DE AGUA.:

1.-HIDRATAMOS LA GRENETINA EN UN POCO DE AGUA, RESERVAMOS.

2.- LLEVAMOS AL FUEGO EL AGUA CON EL AZUCAR A QUE SUELTE EL HERVOR, Y SACAMOS DEL FUEGO Y AGREGAMOS LA GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADA, DEJAMOS ENFRIAR UN POCO Y AGREGAMOS LA ESENCIA DE DURAZNO, (YA QUE SI PONEMOS LA ESENCIA DE INMEDIADO SE EVAPORA Y NO QUEDARA CON MUCHO SABOR), Y DEJAMOS ENFRIAR COMPLETAMENTE.


PROCEDIMIENTO GELATINA DE LECHE:

1.-HIDRATAR LA GRENETINA EN UN POCO DE AGUA, Y RESERVAMOS.

2.- PONEMOS AL FUEGO EL LITRO DE LECHE CON EL AZUCAR Y DE IGUALMERA DEJAMOS HERVIR, SACAMOS Y AGREGAMOS LA GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADA Y ENFRIAMOS UN POCO Y AGREGAMOS LA ESENCIA, Y EL PURE DE DURAZNO SI DESEAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR COMPLETAMENTE.


NOTA: SABEN YO AQUÍ QUISE DARLE UN SABOR MAS RICO A DURAZNO Y DE LA LATA DE DURAZNO TOME 4 MITADES Y LOS MOLI CON UN POCO DEL ALMIBAR Y LO AGREGE A LA MEZCLA DE LA GELATINA QUEDO MMM….. DELICIOSA.


ARMADO:

CUANTO LA GELATINA DE AGUA YA ESTA FRIA PONEMOS UNA CAPA DELGADA Y REFRIGERAMOS A QUE CUAJE UN POCO SACAMOS Y ACOMODAMOS LOS DURAZNO CORTADOS EN REBANADAS INTERCALANDO CON LAS NUECES AL GUSTO, PONEMOS UN POQUITITITO DE GELATINA DE AGUA, MUY POCA SOLO ES PARA QUE SE PEGUEN LAS FRUTAS Y VOLVEMOS A REFRIGERAR, CUANDO CUAJE LAS FRUTAS YA ESTARAN PEGADITAS Y NO SE MUEVEN AHORA VAMOS A VERTER EL RESTO DE LA GELATINA DE AGUA, Y REFRIGERAMOS NUEVAMENTE A QUE CUAJE COMPLETAMENTE, SACAMOS Y VERTEMOS LA GELATINA DE LECHE Y VOLVEMOS A REFRIGERAR, CUANDO YA HA CUAJADO LA DESMOLDAMOS SUMERGUIENDO EL MOLDE EN UN POCO DE AGUA TIBIA PARA QUE SE DESPEGUE SIN PROBLEMA, Y VOLTEAMOS SOBRE UNA CHAROLA FIRME YA QUE SI ESTA MUY PESADITA.

ESPERO QUE LES GUSTE, QUEDO RIQUISIMA Y SOBRE TODO CON EL PURE DE DURAZNO QUE LE AGREGUE A LA GELATINA DE LECHE ME ENCANTO.

SALUDOS A TODAS Y BENDICIONES ESTOY A SUS ORDENES, MIL GRACIAS POR LOS MENSAJITOS ME QUE DEJEN,


MOMIS67 - NORMA
Volver arriba Ir abajo
monica
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA


Femenino Edad : 43
Localización : Tepic Nayarit Mexico
Fecha de inscripción : 03/10/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Sáb Mayo 23, 2009 10:15 pm

Huy MOMIS67 que detallazo, se la voy a regalar a mi abuelita este proximo fin de semana, gracias por tu aporte y con tu permisito me la llevo. bravo :yupi: porristas buen trabajo gracias 1
Volver arriba Ir abajo
sandy62
Super Master Chef
Super Master Chef
avatar

Femenino Edad : 56
Localización : tampico, tams
Fecha de inscripción : 10/05/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Dom Mayo 24, 2009 12:25 am

QUE BARBARA MOMIS SE VE RIQUISIMA, MIL GRACIAS POR LA RECETA.
Volver arriba Ir abajo
adgam
Super Master Chef
Super Master Chef


Femenino Edad : 45
Fecha de inscripción : 22/04/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Dom Mayo 24, 2009 9:35 am

QUE RICA Y PRECIOSA TE QUEDO bravo affraid ME QUEDE BABEANDO, PERO CUANDO VI LA RECETA WOW QUEDE FASCINADA ME ENCANTO. LA PREPARO Y LUEGO TE CUENTO COMO ME FUE. GRACIAS POR COMPARTIRLA.
Volver arriba Ir abajo
mely
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
avatar

Femenino Edad : 53
Localización : Monterrey .N,L
Fecha de inscripción : 19/10/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Lun Mayo 25, 2009 5:02 pm

se ve muy rica gracias por compartir. lindo aporte
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Lun Mayo 25, 2009 5:33 pm

QUE LINDAS CHICAS GRACIAS POR SUS COMENTARIOS, HAGANLA VERAN QUE QUEDA MUY RICA, SALUDOS Y BENDICIONES PARA TODAS.
Volver arriba Ir abajo
reyna
EXPERTA
EXPERTA
avatar

Femenino Localización : Coahuila de Zaragoza
Fecha de inscripción : 25/04/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Mar Mayo 26, 2009 11:30 am

muchas felicidades te quedo muy linda y gracias por la receta
Volver arriba Ir abajo
pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA


Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Mar Mayo 26, 2009 11:37 am

lindo aporte
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Mar Mayo 26, 2009 11:39 am

que rica gracias por la receta me la llevo saludos
Volver arriba Ir abajo
paolis
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA


Femenino Edad : 44
Fecha de inscripción : 23/05/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Mar Mayo 26, 2009 6:29 pm

:Excelente apor yo quiero un pedazo, se ve deliciosa
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Sáb Mayo 30, 2009 11:13 pm

GRACIAS POR SUS LINDOS COMENTARIOS, SALUDOS CHICAS.
Volver arriba Ir abajo
angylove
EXPERTA SUPER_AVANZADA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
avatar

Femenino Edad : 35
Fecha de inscripción : 01/05/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Dom Mayo 31, 2009 12:26 am

mmm que ricoooooooo

se ve deliciosaaa gracais por la recetaaa
Volver arriba Ir abajo
JAIBITA36
EXPERTA
EXPERTA
avatar

Femenino Edad : 46
Localización : tampico
Fecha de inscripción : 27/02/2009

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Jue Jun 18, 2009 10:49 am

me encanto este aporte se ve riquisimo ya se me antojo jijiji
Volver arriba Ir abajo
gloriangeles
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
avatar

Femenino Localización : México, D.F.
Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Jue Jun 18, 2009 1:04 pm

Muchas felicidades, te quedó muy bella tu Gealtina y me imagino que riquísima también. Muchas gracias por la receta.
Volver arriba Ir abajo
MAFEJO
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 45
Localización : Guadalajara Jalisco
Fecha de inscripción : 01/07/2009

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Vie Jul 17, 2009 3:08 pm

KE RICA SE E GRACIAS X COMPARTIRLA buen trabajo
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Lun Jul 20, 2009 12:34 am

KE RICA TE KEDO TU GELATINA MOMIS67...PERFECTA PARA ESTA TEMPORADA DE CALOR .GRACIAS X COMPARTIR
Volver arriba Ir abajo
roco
EXPERTA
EXPERTA
avatar

Femenino Edad : 42
Localización : usa
Fecha de inscripción : 03/06/2009

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Lun Jul 20, 2009 7:27 am

bravo bravo buen trabajo
Volver arriba Ir abajo
Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Mar Jul 21, 2009 6:16 pm

Volver arriba Ir abajo
tres3leches
AYUDANTE
AYUDANTE


Femenino Edad : 37
Localización : canada
Fecha de inscripción : 11/01/2010

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Sáb Mar 06, 2010 12:11 pm

wow que gelatina tan bella! gracias!
Volver arriba Ir abajo
lorena
WebMaster
WebMaster


Femenino Edad : 38
Localización : mexico.d.f.
Fecha de inscripción : 07/10/2009

MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   Sáb Mar 06, 2010 12:42 pm

gracias 1 que rica gelatina, me llevo la receta.

:besos:lorena
Volver arriba Ir abajo
Contenido patrocinado




MensajeTema: Re: GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ   

Volver arriba Ir abajo
 
GELATINA DE DURAZNO Y NUEZ
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» gelatina o agar agar?
» gelatina neutra
» Gelatina como Dios manda
» Buhos con cascara de nuez
» Gelatina 0% reyna colores mercadona

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
www.reposteriaymasroxjijon.com :: Bienvenidas :: GELATINAS-
Cambiar a: