pap de brownie cheesecake

ingredientes para el brownie:
1 taza de mantequilla
8 onzas de chocolate semiamargo
2 tazas de azucar
1/2 cucharada de vainilla
4 huevos
1 taza de harina
como 1/3 de cucharadita de sal

para la capa de queso:
2 kesos crema philadelphia
2/3 de taza de azucar
2 cucharaditas de vainilla
2 huevos
aqui los ingredientes

derretir la mantekilla con el chocolate en el microondas o baño maria y mezclar con pala de madera hasta ke este completamente incorporado sin grumos

agregar el azucar y vainilla y batir con pala

agregar los huevos de uno en uno e incorporarlos completamente antes de agregar el siguiente huevo

agregar la harina en forma envolvente

esparcir en nuestro molde previamente preparado con mantekilla y sobre la mantekilla papel encerado agregar una parte de la mezcla solo reservar 6 cucharadas grandes de mezcla en otro tazon yo use mi cuchara para helado

preparamos la mezcla de queso, batimos muy bien nuestro queso crema

agregamos el azucar, huevo y vainilla y batimos muy bien a maxima velocidad yo paro la batidora remuevo el keso pegado de los lados y abajo y continuo batiendo tiene ke kedar como una crema, si tienen batidora normal aganlo a velocidad media y despues aumenten la velocidad

debe kedar asi sin grumos de keso y como crema

lo ponemos encima de nuestra capa de chocolate

sobre esto repartimos la mezcla restante salen como 6 bolitas de mezcla yo la reparti usando una cuchara de helado

pasamos un cuchillo por encimita no llegar hasta abajo y hacemos el efecto de marmoleado, horneamos a 350 grados farenheit por 45 min

asi sale sabe rikisimo para ke se den una idea debe kedar completamente dorado hasta la parte de enmedio todo doradito si a 350 grados ven ke no se esta cociendo despues de 30 minutos subanle a 400 grados eske mi horno esta mal y nose si ocupe mas tiempo
debe salir dorado y al insertar un cuchillo debe salir limpio

espero les haya gustado lo hise en año nuevo y a mi familia le gusto mucho
pueden cambiar el chocolate por chocolate amargo porke si sale medio dulce
pero es de gustos a los dulceros les encantara

QUE DELICIAAAAAAAA!!!

MIL GRACIAS KARLITA!!!

MARAVILLOSO TU PAP!! LOS BROWNIES ME ENCANTAN Y MAS SI TIENEN QUESITO :D !!

YOM-YOM!!! :comiendo choco Y LA DIETA??

BESITOS.....

Que rico se ve y sobre todo que bien explicado esta... gracias, me llevo la receta porque si pienso prepararla... saludos

karla!! me encanto tu pap, super bien explicado y se ve genial, ya tengo ganas de prepararlo!! luego te cuento como me fue!!

riquisiiiimo esto tengo que probarlo ten por seguro que lo hare pues se me super antojo!!!!!!!

mmmmmmm riquisisisimo, cual dieta? despues de ver esta delicia hasta se me olvido, gracias karlita muy bien explicado tu pap y se ve super rico,

Gracias por compartir que rico se ve. Saludos

KARLA
DELICIOSA TU RECETA, SOLO QUE TENGO UNA PREGUNTITA, DE QUE HEDAO HABLAS?, NO LO VEO EN LA LISTA DE INGREDIENTES?????
BESOS AMIGA Y FELIZ AÑO
MARICHU

hay marichu fue horror mio jejeje
lo ke kise decir eske la mexlca restante la agregaran con una cuchara de helado
ahorita lo corrigo porke si como ke no se entiende

gracias a todas chicas por pasar al tema
si lo hacen me comentan ke tal les fue
cualkier duda aki sigo

wow wow que delicia karla, priemra vez que veo esta mezcla tan rica....con tu permiso me la llevo

Se ve delicioso graciasssss

ACT

que rica receta, ahora que termine mi curso de brwonies los voy a preparar.

No había visto este PAP y mmmm se me hizo agua la boca

hay Karlita, como siempre deleitandonos con tus maravillosos paso a paso
que ricura
mil, pero mil gracias amiga!!!

gracias por pasar al tema chicas

wow !!!!
Amiga...si que eres toda una experta,
tienes muy buenas recetas.

GRACIAS POR COMPARTIRLAS !!!

:Amiga: