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 Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)

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AutorMensaje
Rosie
ADMINISTRADORA
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Femenino Fecha de inscripción : 17/04/2008

MensajeTema: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Abr 28, 2008 4:20 pm

Recuerdo del primer mensaje :





Esta receta sale muy buena ya esta comprobada

Pastel De tres Leches

Ingredientes ::

5 huevos, separadas las claras de las yemas

1 taza de azúcar

1/3 de leche

1 taza de harina de trigo cernida

2 cucharadas de polvo para hornear

1/2 de cucharada de crema tartara en polvo(si la tiene a la mano)



Prepare su horno a 350 grados. fh



Para hacer el dulce



1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

1 taza de crema

1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de cogñac o ron



Para hacer el Merengue



1 1/2 taza de azúcar

1/2 cuacharada de crema tartara en polvo

5 claras de huevo

Preparación ::

Para prepar el pastel bata 3/4 de azúcar con las 5 yemas de huevo cuando tomen un color amarillo claro, agregue 3/4 de leche, 1/2 cucharada de vainilla, el harina, y el polvo para hornear.



Por otro lado bata las 5 claras de huevo, por 2 minutos agregue la 1/2 cucharada de crema tartara, y agregue un 1/4 de taza de azúcar poco a poco y batalas hasta que el merengue este solido.



Agregue el merengue a la pasta que tiene el harina suavemente unicamente envolviendo sin batirla.



Ponga la pasta en un molde rectangular de tamaño mediano, engrasado con mantequilla y pongalo en el horno a 350 grados fh, por 50 minutos checandolo con un palillo de madera y si sale completamente seco esta listo.



Dejelo enfriar por 1 hora y cuando este listo con un palillo de madera agale agujeros por encima en toda la superficie.



Prepare el dulce de leche combinando, la leche evaporada, la condensada y la crema, la vainilla, el cogñac o ron revolviendola bien.



Ponga el dulce por encima del pastel suavemente para que lo absorva y lo que se cae hacia los lados pongaselo por encima hasta que lo absorva.



Bata las 5 claras de huevo con la crema tartara agregando el azúcar poco a poco según el merengue cresca.


Yo cambio el Betun lo ago de queso filadelfia y crema chantilly con un poco de jugo de pina


Última edición por Rosie el Mar Abr 29, 2008 7:46 am, editado 4 veces
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AutorMensaje
VERONICA
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 47
Localización : Hermosillo
Fecha de inscripción : 01/05/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Dom Oct 18, 2009 11:48 am

lo quiero todo!!!!
para mi solita... se ve super rico
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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 42
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Dom Oct 18, 2009 12:00 pm

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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Dom Nov 08, 2009 11:03 am

MMM SE VE RIKISIMO NUNCA LO HICE ASI Q MUCHAS GRAXIAS POR LA RECETA
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dzualop
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 48
Localización : Texas
Fecha de inscripción : 14/10/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Nov 10, 2009 9:33 pm

Que ricoooo , gracias por la receta .
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ArtEvent
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 44
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 02/05/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Nov 10, 2009 11:00 pm

PERO QUE DELICIOSO ROSIE!!!
MUCHAS GRACIAS.
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salgeo
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 47
Localización : Wisconsin, USA
Fecha de inscripción : 11/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Nov 11, 2009 8:30 pm

Con lo que me gusta el pastel de tres leches, gracias por el aporte
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Nov 11, 2009 10:36 pm

k rikoooooo
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CRISTINA
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA


Femenino Edad : 69
Localización : Peru
Fecha de inscripción : 10/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Nov 12, 2009 1:40 pm

WOW, que rica receta Rosie, muchas gracias

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Mandragora30
EXPERTA
EXPERTA
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Femenino Edad : 40
Localización : Valladolid (España)
Fecha de inscripción : 07/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Nov 12, 2009 3:33 pm

Qué rico este pastel, lo he visto visitando muchos blog latinos y se me cae la baba!!!

¿sabes? justo ayer me comp´re una jarrita medidora que mide por tazas!!!! Ahora me faltan las cucharas medidoras.... pero todo se andará jisjis

Dentro de poco podré hacer todos vuestros pasteles sin convertirlos a gramos jisjis

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sonia
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 52
Localización : usa
Fecha de inscripción : 18/10/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Nov 13, 2009 8:41 am

que delicioso se mira el pastel gracias por la receta
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Ene 14, 2010 6:55 pm

Esta deliciosa esta receta gracias por compartir
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lilik
EXPERTA
EXPERTA
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Femenino Edad : 36
Localización : torreon
Fecha de inscripción : 27/01/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Ene 27, 2010 10:44 pm

que rico
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laura torres gzz
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 42
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 23/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Ene 28, 2010 10:22 am

riquisimo rosi gracias 1
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lucy
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 50
Localización : Gómez Palacio
Fecha de inscripción : 07/03/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Mar 10, 2010 9:10 pm

RIQUISIMO, MIL GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA
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angie59
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 59
Localización : California
Fecha de inscripción : 08/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Mar 10, 2010 9:27 pm

sencillamente luce deliciosoooooooo mmm ya se me antojo, gracias
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salgeo
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 47
Localización : Wisconsin, USA
Fecha de inscripción : 11/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Sáb Mar 13, 2010 10:06 pm

con lo que me gusta el pastel de tres leches, muchissssssssssssimas gracias por compartir
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yayoiyz
Nuevo Miembro
Nuevo Miembro


Femenino Edad : 41
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 26/03/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Mar 26, 2010 11:12 pm

ahora mismo salgo corriendo a conseguir los ingredientes haber como me sale mmm...
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Serenna
APRENDIENDO
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 42
Localización : boca del rio
Fecha de inscripción : 10/04/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Abr 15, 2010 2:22 pm

Que rico, a mi en lo personal me encanta este pastel.
Gracias por compartir.
SALUDOS
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panalope
SUPER AVANZADA
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 42
Localización : la paz b.c.s
Fecha de inscripción : 29/03/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Abr 15, 2010 3:32 pm

delisioso , se ve el pastelito amiga, tratare de hacerlo, bayyyyyy, te califique amiga ehhh, saluditos bayyyyyyy
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Ixzelic
APRENDIENDO
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 41
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 01/02/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Abr 19, 2010 9:51 am

por tan rico aporte
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Narcisa Loor
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 52
Localización : Ecuador
Fecha de inscripción : 09/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Abr 20, 2010 9:13 am

Amiga un favor podrias decirnos como haces el betun con queso crema y chantilly, una vez lo quise hacer pero me salio mal, mi correo [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]



Bendiciones


Narcisa
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angelitos
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 42
Localización : florida
Fecha de inscripción : 07/02/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Abr 20, 2010 3:23 pm

muy lindo y rico se mira gracias por compartirlo
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EDVICA
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 48
Localización : MONTERREY,N.L.
Fecha de inscripción : 02/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Abr 23, 2010 6:43 pm

HOLA ROSIE!!! MUCHAS GRACIAS SE VE DE LUJO

SALUDOS!
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rockerita
Nuevo Miembro
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Femenino Edad : 37
Localización : europa
Fecha de inscripción : 14/02/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Abr 23, 2010 10:46 pm

intentare hacerlo se ve riquisimo
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anagzzm
Nuevo Miembro
Nuevo Miembro
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Femenino Edad : 43
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 27/03/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Abr 26, 2010 12:33 pm

que rico pastel se ve super delicioso
gracias por compartir
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MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   

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Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)
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