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 Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)

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AutorMensaje
Rosie
ADMINISTRADORA
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Femenino Fecha de inscripción : 17/04/2008

MensajeTema: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Abr 28, 2008 4:20 pm

Recuerdo del primer mensaje :





Esta receta sale muy buena ya esta comprobada

Pastel De tres Leches

Ingredientes ::

5 huevos, separadas las claras de las yemas

1 taza de azúcar

1/3 de leche

1 taza de harina de trigo cernida

2 cucharadas de polvo para hornear

1/2 de cucharada de crema tartara en polvo(si la tiene a la mano)



Prepare su horno a 350 grados. fh



Para hacer el dulce



1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

1 taza de crema

1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de cogñac o ron



Para hacer el Merengue



1 1/2 taza de azúcar

1/2 cuacharada de crema tartara en polvo

5 claras de huevo

Preparación ::

Para prepar el pastel bata 3/4 de azúcar con las 5 yemas de huevo cuando tomen un color amarillo claro, agregue 3/4 de leche, 1/2 cucharada de vainilla, el harina, y el polvo para hornear.



Por otro lado bata las 5 claras de huevo, por 2 minutos agregue la 1/2 cucharada de crema tartara, y agregue un 1/4 de taza de azúcar poco a poco y batalas hasta que el merengue este solido.



Agregue el merengue a la pasta que tiene el harina suavemente unicamente envolviendo sin batirla.



Ponga la pasta en un molde rectangular de tamaño mediano, engrasado con mantequilla y pongalo en el horno a 350 grados fh, por 50 minutos checandolo con un palillo de madera y si sale completamente seco esta listo.



Dejelo enfriar por 1 hora y cuando este listo con un palillo de madera agale agujeros por encima en toda la superficie.



Prepare el dulce de leche combinando, la leche evaporada, la condensada y la crema, la vainilla, el cogñac o ron revolviendola bien.



Ponga el dulce por encima del pastel suavemente para que lo absorva y lo que se cae hacia los lados pongaselo por encima hasta que lo absorva.



Bata las 5 claras de huevo con la crema tartara agregando el azúcar poco a poco según el merengue cresca.


Yo cambio el Betun lo ago de queso filadelfia y crema chantilly con un poco de jugo de pina


Última edición por Rosie el Mar Abr 29, 2008 7:46 am, editado 4 veces
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AutorMensaje
pastelerita
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Sáb Jun 28, 2008 6:14 pm

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paolis
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 44
Fecha de inscripción : 23/05/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Sáb Jun 28, 2008 10:39 pm

bravo felicidades, se ve delicioso, lo malo es que no puedo probarlo
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luan
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 43
Localización : Puerto Rico
Fecha de inscripción : 09/06/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Sáb Jun 28, 2008 10:41 pm

mmmmmmm riiicooooooo tanks
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Ericka_gcia
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 42
Localización : Monterrey, N.L.
Fecha de inscripción : 11/11/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Nov 28, 2008 9:17 am

:cafe: Delicioso... tanks
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Viridiana
APRENDIENDO
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Femenino Edad : 37
Localización : Mexico
Fecha de inscripción : 04/03/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Mayo 18, 2009 5:51 pm

Rosie, gracias por pasar la receta se ve delicioso y me encantaria hacerlo lo antes posible, nadamas una duda, al principio dice 1/3 de leche, es taza???
y mas adelante dice 3/4 de leche, entonces es 1/3 o 3/4 ??? gracias.
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angylove
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 35
Fecha de inscripción : 01/05/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Mayo 18, 2009 11:39 pm

hayyy que ricoo lo vuelvo a ver y se antojaaaaa
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Mayo 19, 2009 7:28 am

Que rico se ve, super fresco , gracias Rosie

Dios te Bendiga
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karla409
Super Master Chef
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Femenino Edad : 35
Fecha de inscripción : 10/05/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Mayo 19, 2009 10:49 am

gracias super ricooo
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cocinita35
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 46
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Mayo 20, 2009 9:48 pm

mmm q delicioso
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JAIBITA36
EXPERTA
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Femenino Edad : 46
Localización : tampico
Fecha de inscripción : 27/02/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Mayo 20, 2009 10:01 pm

que delicia de pastel asi voy a subir de nuevo de peso jiji se ve muy antojable hasta me dio hambre casi que me lo quiero comer gracias por la recetita

:Mimi:
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Invitado
Invitado



MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Dom Mayo 31, 2009 10:42 pm

Ke rico!!! Kiero!!!! No comparto!!!! jiji Rosie ke ricuras haces y yo ke estoy aguantandome de no cenar Dios te Bendiga
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 41
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009

MensajeTema: QUE BARBARA!!!   Mar Jun 02, 2009 8:48 am

ROSIE...ME DEJASTE CON EL OJO CUADRADO!!!1


ESTA PRECIOSO TU PASTEL!!!


ME ENCANTO!!!
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guayanesa
APRENDIENDO
APRENDIENDO


Femenino Edad : 67
Localización : Venezuela Edo Bolivar
Fecha de inscripción : 02/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Jun 02, 2009 9:53 am

amiga me hizo agua la boca con tanta delicia. :batiendo: .voy anotar la receta para realizarla depende como me quede le digo jajajjjaja agenda
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carmenbbv
EXPERTA
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Femenino Edad : 50
Localización : Bolivia
Fecha de inscripción : 02/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Jun 02, 2009 10:19 am

affraid affraid que ricura!!!!! bravo bravo

en cuanto me sienta mejor la hago!!! orando


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Regina
EXPERTA SUPER_AVANZADA
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Femenino Edad : 42
Localización : villahermosa tabasco
Fecha de inscripción : 18/04/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Jun 02, 2009 10:28 am

gracias 1 :Excelente apor
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myriam
EXPERTA
EXPERTA
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Femenino Edad : 36
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 02/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Jun 03, 2009 11:20 pm

ke ricura de pastel se ve exquisitamente antojable bravo
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angie59
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 59
Localización : California
Fecha de inscripción : 08/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Jun 08, 2009 12:52 pm

wow este pastel se ve delicioso muchisimas gracias :D
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magui
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 44
Localización : usa
Fecha de inscripción : 08/06/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Lun Jun 08, 2009 1:22 pm

que ricura de pastel muchas gracias, deli deli deli
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8a
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 60
Localización : Monterrey N.L.
Fecha de inscripción : 02/05/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Miér Jun 10, 2009 11:26 pm

DELICIOSO Y YO SIGO CON LA DIETA BUENO PERO CREO QUE UNA REBANADITA NO ME CAERIA MAL GRACIAS POR COMPARTIR
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mcaguayo77
AVANSADISIMA
AVANSADISIMA
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Femenino Edad : 41
Localización : Sinaloa
Fecha de inscripción : 29/05/2009

MensajeTema: DELICIOSO!!!   Jue Jul 09, 2009 10:33 am

OOOOORALE!!!!!!

ROSIE AHORA SI COMO DICEN POR MI PUEBLO....OLLLITAS PARA LA BABAAAAAAA!!! JAJAJAJAJAJA

ESTA SUPER ANTOJABLE EL PASTEL!

MUCHAS GRACIAS!

God bless
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Gigi
Super Master Chef
Super Master Chef
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Femenino Edad : 44
Localización : Mexico .DF
Fecha de inscripción : 21/04/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Jul 10, 2009 5:42 pm

Mmmmmmm que cosita tan deliciosa
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mapix
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 58
Localización : el salvador centro america
Fecha de inscripción : 08/10/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Oct 08, 2009 3:01 pm

guau se ve rica esta receta
muchas gracis por compartir
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Nina Bonita
AYUDANTE
AYUDANTE


Femenino Edad : 43
Localización : Tacoma, WA
Fecha de inscripción : 13/10/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Mar Oct 13, 2009 2:38 pm

Rosie:
Muchas gracias por compartirnos tu receta se oye y se ve muy rica.
Saludos
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maryloza33
EXPERTA
EXPERTA
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Femenino Edad : 43
Localización : california
Fecha de inscripción : 04/10/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Jue Oct 15, 2009 7:10 pm

mmmmh se ve delicioso ese pastel te felicito yo soy nueva en esto de la reposteria me encanta hacer gelatinas y tambien pasteles pero no se mucho todavia pero con este forito espero ensenarme a preparar tanta cosa tan rica
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Mary Sanchez
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 43
Fecha de inscripción : 21/04/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   Vie Oct 16, 2009 10:30 pm

gracias por la receta se ve delicioso el pastel un beso y que dios te bendiga
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MensajeTema: Re: Pastel de Tres leches Tropical (Reeceta y foto)   

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