Tortitas de carne y papas

Hola chicas, les quiero compartir una receta tradicional de mi región. Es muy sencilla y un buen acompañamiento, aunque x aca incluso la usan como plato fuerte acompañado con sopa

Ojala les agrade:

TORTITAS DE CARNE Y PAPAS

Ingredientes:

3/4 Kg papas blancas
1/2 Kg de carne para deshebrar
1/2 cebolla
1 Huevo
Sal al gusto
Aceite

1.- Primeramente se pone a cocer la carne y las papas en una cacerola con agua, sal y media cebolla. Una vez cocidos, se apartan.
2.- Se aplastan las papas y se deshebra la carne
3.- Se mezclan, se rectifica la sal y se forman bolitas aplanadas.
4.- Se sumergen en huevo batido y se frien
5.- Listo!!!



 

ALGO DIFERENTE PERO RICO GRACIAS

Que rico, yo las hago asi pero en lugar de carne le pongo atun, para la próxima que las prepare usare carne. Saludos

Que ricas se ven gracias

mmmmm....que delicia!!........ 

algo nuevo aprende uno
se los are a mis hijos:besines:  

 gracias muy buenas:bravo: