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 Pastel de Zanahoria

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AutorMensaje
Karla Martínez
Nuevo Miembro
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Femenino Edad : 55
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 05/05/2013

MensajeTema: Pastel de Zanahoria   Jue Mayo 16, 2013 12:40 am



PASTEL DE ZANAHORIA
Con esta sencilla receta aprenderás a elaborar un sabrosísimo Pastel de Zanahoria.

INGREDIENTES
2 Tazas de harina integral
2 Tazas de harina de hot cakes
2 Tazas de harina normal
2 Tazas de azúcar
8 Huevos
2 tazas de aceite
6 Tazas de zanahoria rallada
4 Cucharadas de polvo para hornear
2 Cucharas de canela molida
1 Pizca de sal
1 Taza de nuez
1 taza coco rallado

PREPARACIÓN
Se va a cernir la harina, el polvo para hornear, la canela y la pizca de sal. Revuelque las nueces, el coco rallado y la zanahoria en la harina.
Ponga en su batidora el azúcar, el aceite, y los huevos. A continuación mezcle perfectamente y añada a la harina. Es necesario batir muy bien con una cuchara de madera.
Ahora engrase un molde perfectamente y vacíe en el la pasta. Finalmente hornee el pastel a 180°C por espacio de 40 a 50 minutos.


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luisa
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 39
Localización : monterrey
Fecha de inscripción : 18/02/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Jue Mayo 16, 2013 9:33 pm

amiga gracias se ve sencilla gracias por el aporte
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Rosie
ADMINISTRADORA
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Femenino Fecha de inscripción : 17/04/2008

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Vie Mayo 17, 2013 12:58 am

Que Rico se lee yo se que con harina de hot cake salen los pasteles deli


GRACIAS POR TU APORTE
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melinachavez
SUPER AVANZADA
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Femenino Edad : 42
Localización : juarez
Fecha de inscripción : 17/05/2011

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Lun Mayo 20, 2013 9:18 am

gracias DTB
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lorena
WebMaster
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Femenino Edad : 37
Localización : mexico.d.f.
Fecha de inscripción : 07/10/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Miér Mayo 22, 2013 7:21 am

Que rico, gracias por compartir
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lila
EXPERTA
EXPERTA


Femenino Edad : 44
Localización : mexico
Fecha de inscripción : 12/04/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Jue Jun 19, 2014 11:33 am

lindo aporte  Gracias por tu aport
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Maria Alarcon
AYUDANTE
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Femenino Edad : 69
Localización : Mexico D.F
Fecha de inscripción : 20/11/2009

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Lun Sep 22, 2014 7:18 pm

Hola amigas, aqui de nuevo, estoy viendo un pastel de zanahoria, creo que yo ya envié esta receta, pero para las que no lo tengan aqui la envío de nuevo.

Es riquisisisimo, lo tango super probado. Deseo les guste, que lo disfrute.

TARTA DE ZANAHORIA

 


Ingredientes:


2 tazas harina cernida


2 cucharaditas royal


1/2 cucharadita bicarbonato


3 cucharaditas con una mezcla de: canela molida, nuez moscada y clavo, una pizca.


1 cucharadita sal


2 tazas azúcar


172 taza aceite


4 huevos


2 tazas zanahoria rallada


1/2 taza nuez picada


piña picadita de lata


 


Se mezcla harina, royal y  bicarbonato, y la mezcla de canela y sal. Se baten los huevos, aceite y azúcar hasta que este disuelta el azúcar, se incorpora el harina, se va integrando en forma envolvente, se agrega la zanahoria, se integra, nueces y al final la piña.


 


Se pone en un molde engrasado y enharinado, se hornea a 180 grados por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.


 


Se deja enfriar y se cubre con lo siguiente:


 


1 barrita mantequilla


1 queso philadelphia


1 cucharadita vainilla


azúcar glass la necesaria


 


Se acrema la mantequilla con el queso, se agrega la vainilla y el azucar glass poco a poco, con esto se cubre la tarta. S



 

Se adorna con piña y pedacitos de nuez al gusto.

Les recomiendo que si tienen una olla gruesa de las que se ponen sobre la estufa y se puede hornear, la usen, yo así lo hago, dura aproximadamente 45 minutos, o hasta que un palillo salga limpio, o en su defecto en el horno.

Con gusto amigas.

Saludos y bendiciones.
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angelica arellano
Nuevo Miembro
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Femenino Edad : 47
Localización : sinaloa
Fecha de inscripción : 22/07/2010

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Sáb Oct 11, 2014 4:52 pm

muchas gracias por esta receta, creo que sale muy buena, bendiciones....
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pasion
AYUDANTE
AYUDANTE
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Femenino Edad : 44
Localización : kr
Fecha de inscripción : 29/10/2011

MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   Sáb Ene 17, 2015 6:01 am

muchas gracias 
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MensajeTema: Re: Pastel de Zanahoria   

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Pastel de Zanahoria
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