Hola chicas les comparto la base para que elaboren crepas ya sea dulce o salada ya depende de ustedes sale espero les agrade .
ingredientes:
200 ml de leche
120 gr de harina
2 huevos
1/4 cucharadita de sal
mantequilla c/n
se mezcla los primeros 4 ingredientes en la licuadora, tambien lo pieden hacer a mano pero si lo hacen ciernen la harina para que no les quede grumos oki, ya hecho esto en un sarte bien caliente con una servilletita toman la mantequilla y se la untan pero muy poquita para que no se les queme la mantequilla ya hecho esto con un cucharon ponen la cantidad de la mezcla anterior y la ponen en el sarten una capa delgada esperan aque las orillas esten doraditas y lo despegan con una palita y le dan la vuelta y esperan se termine de cocer y ya lo retiran de sarten y ya lo rellena con lo que gusten :D besitossss
Mar Jun 21, 2011 11:13 am
