Azul
EXPERTA
 Edad : 50
Localización : Chihuahua
Fecha de inscripción : 10/02/2010
 | Tema: PASTEL DE CARNE  Sáb Mar 05, 2011 3:23 am | |
| Pastel de carne
Pastel de carne es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Media y lista en aproximadamente 80 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
½ k de carne de ternera
½ k de carne de cerdo
9 salchichas
2 huevos
2 claras de huevo
8 zanahorias
½ tazas de avena, pan molido o salvado
mostaza
consomé de pollo
salsa inglesa
Sugerencia: 50 g de Mozzarella o Emmental o Parmesano (sabor fuerte)
Cómo hacer Pastel de carne
Primero rallamos las salchichas y la zanahoria ya pelada.
Luego revolvemos la carne, los huevos, las claras, la salsa inglesa, el consomé, las salchichas y las zanahorias ralladas, y añadimos dos cucharadas de mostaza.
Ponemos la mezcla en un molde y como sugerencia, podemos complementar el pastel de carne espolvoreando queso por encima de la mezcla y horneamos unos 30 minutos.
Y listo, lo podemos acompañar de una ensalada....
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cocinita35
EXPERTA SUPER_AVANZADA
Edad : 51
Localización : ca
Fecha de inscripción : 28/09/2008
| | Tema: Re: PASTEL DE CARNE Mar Mar 08, 2011 2:28 pm | |
| se lee muy rica la receta gracias por compartir | |
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ani13
APRENDIENDO
Edad : 57
Localización : Venezuela
Fecha de inscripción : 16/02/2011
| | Tema: Re: PASTEL DE CARNE Miér Mar 09, 2011 9:22 am | |
| Gracias por la receta se ve buena.
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yensita
APRENDIENDO
Edad : 53
Localización : Venezuela
Fecha de inscripción : 22/02/2011
| | Tema: Re: PASTEL DE CARNE Miér Mar 09, 2011 11:10 am | |
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| | Tema: Re: PASTEL DE CARNE | |
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